Petroganik.com

A. Jejak Awal Petroganik

Permasalahan menurunnya tingkat kesuburan lahan yang ditandai oleh semakin rendahnya kandungan bahan organik dalam tanah mendorong PT Petrokimia Gresik untuk segera memberikan respon jalan keluar. Sebagai produsen pupuk terlengkap di Indonesia (Urea, SP-36, ZA, NPK) PT Petrokimia Gresik mencoba untuk mengembangkan varian pupuk baru yaitu pupuk organik. Pengembangan ini sekaligus mendukung program pemerintah Indonesia Go Organik 2010 yang dicanangkan sejak tahun 2001.

Pengembangan pupuk organik oleh PT Petrokimia Gresik dilakukan karena Indonesia memiliki potensi sebagai penghasil pupuk organik berkualitas. Potensi ini antara lain:

1. Indonesia memiliki potensi bahan baku organik yang sangat besar baik dari limbah pertanian, limbah industri, ataupun limbah peternakan
2. Pupuk organik merupakan produk berbasis bahan baku yang terbarukan (renewable)
3. Pupuk organik memiliki prospek bisnis yang baik di masa datang, karena tren dunia menunjukkan perkembangan ke arah keseimbangan pertanian anorganik dan organik
4. Pengelolaan limbah menjadi pupuk organik secara langsung turut membantu pelestarian lingkungan

Dalam perjalanan pengembangan pupuk organik, selain peluang, hambatan pun dapat muncul. Hambatan yang perlu diantisipasi guna berjalan lancarnya pengembangan pupuk ini diantaranya:

1. Pemahaman petani akan pentingnya penggunaan pupuk organik masih relatif rendah dan belum merata. Anggapan bahwa pupuk anorganik sebagai satu-satunya penentu utama hasil produksi pertanian masih perlu diubah
2. Kebanyakan pabrik pupuk organik yang telah muncul masih merupakan industri kecil-menengah yang akses permodalan dan teknologinya cenderung rendah
3. Banyak beredarnya pupuk organik yang rendah kualitasnya sehingga kepercayaan petani akan pupuk organik menurun
4. Tingginya dosis aplikasi pupuk organik memerlukan sinergi dengan aplikasi pupuk anorganik

Guna memanfaatkan potensi pupuk organik dan menerobos hambatan pengembangannya, PT Petrokimia Gresik mengembangkan inovasi teknologi proses pupuk organik dengan merek Petroganik. Produk ini diharapkan dapat membantu mengembalikan kesuburan tanah yang saat ini telah jauh berkurang sehingga dapat tercipta kondisi ketahanan pangan nasional yang stabil.

B. Awal Proses Produksi

Pilot Plant Petroganik direncanakan memiliki kapasitas sebesar 10.000 ton per tahun. Pembangunan Pilot Plant Petroganik dilakukan mulai bulan Agustus 2005 hingga awal Desember 2005. Desain pabrik dikerjakan oleh Biro Rancang Bangun, sedangkan pabrikasi oleh PT Aneka Jasa Grhadika yang merupakan anak perusahaan PT Petrokimia Gresik. Peresmian Pilot Plant Petroganik dilangsungkan pada tanggal 19 Desember 2005 oleh Bapak Sugiharto selaku Menteri Negara BUMN. Lokasi pilot plant berada di lingkungan Kebun Percobaan PT Petrokimia Gresik yang kini berganti nama menjadi Biro Pusat Riset.

Ketika itu proses pembuatan Petroganik menggunakan teknologi yang relatif sederhana. Beberapa kegiatan masih memerlukan tenaga manusia secara manual. Proses produksi secara umum meliputi Crushing (penghalusan bahan), Granulation (pembuatan butiran), Drying (pengeringan), Screening (pengayakan), dan Packaging (pengemasan).

Adanya formula khusus yang digunakan sebagai bahan pendukung dalam proses pembuatan Petroganik menjadi pembeda Petroganik dengan produk pupuk organik lainnya. Terdapat formula khusus yang dipakai dalam Petroganik, yaitu Mixtro. Formula ini dibuat secara intern di PT Petrokimia Gresik dan diperuntukkan khusus untuk proses produksi Petroganik. Formula ini mendukung dalam penentuan proporsi bahan baku (consumtion rate) Petroganik. Lebih dari 80% bahan baku yang digunakan dalam proses produksi Petroganik adalah bahan organik alami, sisanya berupa bahan tambahan, yaitu kapur dan Mixtro.

C. Uji Coba Penggunaan Pupuk Petroganik

Untuk memasarkan dan memperkenalkan pupuk organik Petroganik kepada petani tanaman pangan khususnya padi serta beberapa jenis tanaman hortikultura, beberapa kegiatan ujicoba yang dilaksanakan antara lain :

1. Kerjasama dengan instansi
Kerjasama ujicoba penggunaan pupuk Petroganik dilaksanakan dengan :

a. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) di Jawa dan Lampung
Kerjasama dilakukan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jatim. Komoditas yang digunakan untuk uji efektivitas ini adalah padi. Adapun lokasi uji coba terletak di daerah sentra produksi padi kabupaten Madiun. Hasil Ujicoba di Jawa Timur di tetapkan sebagai rekomendasi penggunaan Petroganik di Jawa Timur.

b. Dinas Pertanian
Kerjasama ujicoba penggunaan pupuk Petroganik dilakukan diberbagai kabupaten di propinsi yang ada di pulau Jawa. Kerjasama ini selain untuntuk melihat efektivitas pemupukan Petroganik pada lahan sawah, sekaligus juga sebagai referensi untuk penentuan dosis rekomendasi penggunaan pupuk Petroganik di berbagai daerah.

2. Kerjasama dengan Petani
Ujicoba penggunaan pupuk Petroganik bekerjasama dengan Koperasi Tani atau Kelompok Tani dilakukan melalui Kerjasama Kemitraan Usaha Tani Padi Sawah di lahan petani pada musim tanam (MT) 2006 dan 2006/2007, 2007/2008. Kerjasama sebagian besar dilakukan di propinsi Jawa Timur dan sebagian propinsi Jawa Barat serta Jawa Tengah. Pembahasan lebih terperinci mengenai pola kerjasama ini akan disajikan dalam bab mengenai Percontohan Usaha Tani.

3. Sosialisasi Pemupukan Berimbang
Sosialisasi pemupukan berimbang dilaksanakan dalam 2 (dua) tingkat, yaitu tingkat kabupaten dan tingkat kelompok tani. Tingkat kabupaten dilaksanakan di berbagai kebupaten di pulau Jawa. Peserta yang mengikuti terdiri atas Petugas Dinas Pertanian Kabupaten, PPL/KCD, dan Ketua Kelompok Tani.

Sosialisasi tingkat Kelompok Tani dengan peserta yang terdiri atas pengurus dan anggota Kelompok Tani, Kepala Desa serta instansi teknis (PPL/Mantri Tani). Hasil kegiatan sosialisasi yang dilakukan antara lain :

• Respon, animo, dan penerimaan petani terhadap Petroganik cukup baik
• Kios sudah mulai berani melakukan stock/penyediaan pupuk Petroganik untuk kebutuhan jangka waktu tertentu
• Kebijakan tiap-tiap daerah sudah memasukkan paket pemupukan menggunakan Petroganik ke dalam program Peningkatan Produksi Pertanian di wilayahnya.

D. Demontrasi Plot

Demontrasi Plot Pemupukan Berimbang dilakukan bekerjasama dengan Instansi seperti Departemen Pertanian, Distributor dan atau investor Petroganik, petani / Kelompok Tani, serta dengan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM).

Hingga tahun 2008, telah dilakukan lebih kurang 404 demonstrasi plot yang tersebar di pulau Jawa dengan sasaran berupa komoditas Padi, palawija, hortikultura, perkebunan, serta pada tambak udang dan bandeng.
Rata-rata kenaikan hasil yang telah dicapai yaitu:

- Padi : 0,3 - 4,6 ton GKP/ha
- Jagung : 1,7 - 2,2 ton pipil kering/ha
- Kentang : 0,7 - 6,5 ton/ha
- Bawang merah : 0,5 - 4,7 ton/ha
- Udang Vaname : 0,1 - 0,2 ton/ha

E. Percontohan Usaha Tani Pola Kemitraan Sistem Terpadu

Pada awal perkembangan pupuk Petroganik, rata-rata produktifitas hasil pertanian sangat rendah. Hal ini semakin ditambah dengan mutu hasil yang kurang baik, penanganan paska panen dan pemasaran hasil kurang baik, serta lembaga ekonomi pedesaan dalam wadah Gapoktan/kelompok tani kurang berkembang . Untuk meningkatkan produksi, produktivitas, dan mutu hasil pertanian, PT Petrokimia Gresik merintis Program Kerjasama Kemitraan Usahatani Padi Terpadu dengan Petani/Kelompok Tani melalui Distributor dengan Petani/Kelompok Tani.

Kegiatan Percontohan Usaha Tani ini bertujuan untuk:
• Meningkatkan pengetahuan petani dalam penerapan pemupukan berimbang menggunakan PHONSKA, Urea, dan Petroganik.
• Membantu petani dalam permodalan untuk pengadaan pupuk berimbang.
• Membantu petani dalam memasarkan hasil panen.
• Mengembangkan lembaga ekonomi pedesaan dalam wadah kelompok tani.
• Meningkatkan produksi padi untuk mendukung program pemerintah dalam upaya meningkatkan produksi pangan.

Pihak-pihak yang ikut terlibat dalam kegiatan percontohan usaha tani memegang peran yang penting, antara lain :

1. PT Petrokimia Gresik

• Memberikan kredit pupuk secara berjangka kepada Distributor untuk disalurkan kepada kelompok tani peserta kemitraan.
• Memberikan sosialisasi dan kawalan teknologi pemupukan berimbang menggunakan Paket PHONSKA dan pupuk organik Petroganik

2. Distributor

• Memberikan pinjaman berupa natura, yaitu pupuk Urea, PHONSKA, dan Petroganik kepada petani.
• Memberikan jaminan Bank Garansi kepada PT Petrokimia Gresik sesuai plafon kebutuhan kelompok tani peserta kemitraan.
• Sanggup membeli gabah/memfasilitasi pemasaran hasil panen petani dengan harga kesepakatan yang berlaku saat itu.

3. Petani / kelomok tani

• Melakukan budidaya tanaman padi sesuai petunjuk teknis.
• Mengembalikan pinjaman pupuk setelah panen (yarnen).
• Menjual gabah ke kios/distributor, sesuai dengan harga pasar.

Hasil yang diperoleh dari ujicoba penggunaan paket Petroganik adalah :

• Hasil panen meningkat rata-rata 0,3 – 4,6 ton GKP per ha
• Mutu gabah lebih baik
• Pertumbuhan dan produksi tanaman padi lebih baik
• Pendapatan petani meningkat

Manfaat lain dari ujicoba penggunaan paket pupuk Petroganik dalam program kemitraan adalah:

• Memperbaiki dan melestarikan kesuburan tanah
• Efisiensi penggunaan pupuk anorganik. Berdasarkan hasil uji coba dan demplot penggunan Petroganik terdapat peluang penghematan pengunaan pupuk an-organik (50 kg Urea/ha)
• Meningkatkan produktivitas hasil pertanian

F. Bahan Baku Petroganik
Potensi limbah organik sangat besar di alam. Semua jenis sisa-sisa bahan yang berasal dari mahkluk hidup, baik itu manusia, hewan maupun tumbuhan dapat dikatakan sebagai bahan organik. Berbagai bahan yang tersedia antara lain adalah sampah rumah tangga, kotoran ternak (sapi dan ayam), serta limbah pertanian lain (sekam, blotong, cocopeat, jerami, dll). Walaupun semua bahan organik dapat dimanfaatkan sebagai input dalam pertanian, tetapi kualitas serta kemampuan dari setiap jenis bahan organik untuk memperbaiki tanah serta meningkatkan kualitas tanah berbeda-beda.

Bahan baku yang digunakan untuk Petroganik saat ini difokuskan pada kotoran ternak baik sapi, maupun ayam. Hal ini didasarkan pada hasil beberapa penelitian-penelitian ilmiah, dimana kotoran ternak, terutama unggas, memiliki kandungan hara Nitrogen, Phospor dan Kalium yang lebih tinggi dari berbagai jenis bahan organik lain. Kondisi ini diaharapkan dapat mengefektifkan fungsi bahan organik dalam memeperbaiki struktur tanah serta penyedia unsur hara bagi tanaman. Sumber lain sebagai bahan baku, seperti blotong (limbah pabrik gula), dan cocopeat (bubuk sabut kelapa), serta tandan kosong kelapa sawit juga dapat digunakan dalam proses ini.

G. Perijinan dan Legalitas
Untuk mengatur produksi dan penggunaan pupuk organik guna memperbaiki kondisi lahan-lahan pertanian saat ini, Pemerintah melalui Departemen Pertanian mengeluarkan peraturan-peraturan tentang pupuk organik dan pembenah tanah. Peraturan tersebut tertuang dalam Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor : 02/Pert/HK.060/2/2006 Tanggal 10 Pebruari 2006. (Saat ini legalitas produksi pupuk organik diatur dalam Permentan No. 70 tahun 2011)

Di dalam SK Mentan disebutkan bahwa pupuk organik adalah pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri dari bahan organik yang berasal dari tanaman dan atau hewan yang telah melalui proses rekayasa, dapat berbentuk padat atau cair yang digunakan untuk mensuplai bahan organik, memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah.

Petroganik diproduksi dengan mutu yang memenuhi seluruh standar yang ditetapkan dalam SK Menteri Pertanian, dan telah terdaftar melalui Departemen Pertanian, dengan nomor registrasi Pendaftaran G095/ORGANIK/BSP/IX/2005 tanggal 7 September 2005. Dikemas dalam plastik ukuran 10 kg, 20 kg dan karung plastik ukuran 40 kg.

Uji mutu dan uji efektivitas Petroganik dilakukan oleh lembaga pengujian yang telah terakreditasi atau yang telah ditunjuk langsung oleh Pemerintah. PT Petrokimia Gresik menyerahkan pengujian mutu Petroganik pada PT Sucofindo Surabaya, yang memiliki kemampuan analisis kandungan unsur hara makro, mikro dan analisis kandungan logam berat. Adapun uji efektivitas dilakukan bekerja sama dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur, yang berkedudukan di Karang Ploso, Malang, Jawa Timur.

1. Uji Mutu
Hasil uji mutu yang dilakukan oleh PT Sucofindo Surabaya menyatakan bahwa Petroganik memenuhi syarat yang ditetapkan Peraturan Menteri Pertanian tentang Pupuk Organik dan Pembenah Tanah. Hal ini tertuang dalam sertifikat yang dikeluarkan oleh PT Sucofindo Surabaya dengan nomor 3509045 tanggal 9 Agustus 2005, serifikat nomor 3509196 tanggal 15 Agustus 2005 dan sertifikat nomor 3509197 tanggal 15 Agustus 2005.

2. Uji Effektivitas.
Uji efektivitas Petroganik dilakukan melalui kerjasama dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jatim. Waktu pelaksanaan dimulai pada bulan Desember 2005 sampai Mei 2006. Komoditas yang digunakan untuk uji efektivitas ini adalah padi. Adapun lokasi uji coba terletak di daerah sentra produksi padi kabupaten Madiun.

Penggunaan pupuk organik ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produktivitas tanah sehingga pada akhirnya kembali meningkatkan produksi tanaman. Ini juga menjadi sarana untuk mensinergikan kegiatan pertanian secara keseluruhan, baik industi hulunya, kegiatan on farm, serta industri hilir dalam rangka merealisasikan pertanian yang berkelanjutan dengan input-input yang berasal dari kegiatan pertanian itu sendiri.
H. Proses Produksi Petroganik Terkini

Berbeda dengan ketika awal pengembangan pupuk Petroganik yang masih mempergunakan teknologi sederhana, sekarang hampir semua mitra produksi Petroganik sudah mempergunakan teknologi produksi yang lebih maju. Berbagai peralatan dan mesin produksi sudah dimodifikasi untuk meningkatkan kualitas produksi sekaligus mendapatkan efisiensi yang lebih tinggi. Di sejumlah mitra produksi bahkan sudah mempergunakan teknologi canggih baik untuk menghancurkan dan menyortir bahan baku, maupun dalam proses pemanasan hingga pengemasan.

Namun demikian secara umum proses produksi pupuk Petroganik tidak berbeda jauh dengan proses awal pengembangannya. Bahan baku terdiri dari kotoran sapi dan kotoran ayam atau kambing. Bahan baku yang masih kasar dihancurkan hingga menjadi halus seperti tepung. Bahan baku harus sesuai dengan ketentuan yang berlalu baik itu c - organik C/N dan persyaratan lain. Pemenuhan persyarataan merupakan hal yang sangat penting karena akan menentukan kualitas produk pupuk yang dihasilkan.

Tahap berikutnya, bahan baku yang sudah halus didekatkan ke pan granulator agar dapat dijangkau dengan mudah untuk proses granule. Proses ini harus dilakukan dengan cermat karena jika hasil granule tidak sempurna akan mempengaruhi kualitas pupuk yang dihasilkan. Jika terlalu kecil maka dalam proses pengayakan setelah dibakar akan terlalu banyak hasil granule yangdi bawah ukuran standar. Begitu juga sebaliknya, jika terlalu besar akan melebihi batasan ukuran yang seharusnya. Untuk ukuran yang tidak sesuai harus dilakukan proses ulang yang tentunya akan membuat biaya membengkak. Dalam proses produksi bisa saja dilakukan pencampuran bahan baku, antara lain kotoran sapi dan ayam, atau sapi dan kambing atau yang lainnya.

Setelah itu, dilakukan pencampuran dengan kapur, mixtro, suplement dan air. Penggunaan air berfungsi untuk mencampurkan bahan bahan tersebut. Ukuran jumlah air harus tepat untuk memperoleh hasil terbaik. Jika terlalu banyak air, ukuran pupuk akan menjadi besar, jika terlalu sedikit air proses produksi akan lama dan hal itu berarti tidak efisien. Hasil yang dapat dicapai dalam 7 jam dalam proses pencampuran adalah 25 batch. Untuk satu batch terdiri dari 100 kg sapi,100 kg ayam 45 kg kaptan, 2 liter mixtro dan 2 liter suplement. Akan lebih baik jika hasil granule kemudian diinapkan selama semalam lebih agar lebih kering sehingga dalam proses selanjutnya hasil granule bisa benar-benar kering.

Setelah hasil granule terlihat lebih kering karena kadar air menurun proses selanjutnya adalah pemanasan. Dalam proses ini harus diperhatikan volume bahan yang akan dipanaskan. Jangan sampai materi yang diproses terlalu banyak karena hasilnya akan basah, yang membuat gulma atau penyakit yang ada tidak mati. Namun jika terlalu sedikit maka hasilnya akan terlalu panas dan bisa terjadi kebakaran pada conveyor outletnya.

Kunci dari pembakaran dalam proses dryer adalah keadaan tungku batu bara. kondisi batu bara harus benar benar kering dan tidak terlalu besar, jika terlalu besar akan menyumbat screw. jika tersumbat aliran batu bara jadi tersendat yang mengakibatkan tungku tidak ada bara, sehingga tungku akan mati.jika tungku mati hasil tidak akan tercapai maximal atau hasil jadi akan basah dan proses harus diulang.

Mengapa banyak petani sangat percaya pada Petroganik? Karena didalam petroganik memiliki rahasia keunggulan dibandingkan dengan merek pupuk yang sejenis dengan petroganik. Dan yang pasti, pemakaian Petroganik terbukti mampu meningkatkan produksi tanaman milik para petani.


Para petani sudah membuktikan bahwa penggunaan Petroganik disertai pupuk anorganik mampu meningkatkan produksi tanamannya. Data hasil panen Demplot yang dikumpulkan dari beberapa daerah menunjukkan kenaikan produksi beberapa jenis tanaman yang mempergunakan Petroganik dalam paket pemupukannya. Pada tanaman padi, diperoleh produksi rata-rata sebesar 8,58 ton GKP, sedangkan petani sekitar 7,47 ton, sehingga ada selisih sebesar 1,1 ton GKP (12,87%). Pada tanaman jagung diperoleh produksi 9,90 ton pipilan kering, petani sekitar memperoleh 8,18 ton, sehingga ada selisih 1,72 ton pipilan kering (17,40%). Pada tanaman kedelai diperoleh produksi 2,29 ton ose, petani sekitar 1,73 ton ose, sehingga ada selisih 0,56 ton ose (24,48%).

Lalu apa rahasia keunggulan Petroganik dibanding pupuk organik lainnya? Salah satu keunggulan utama Petroganik adalah pada kandungan C-organik dan unsur haranya yang tinggi. Bahan baku yang dipergunakan berasal dari kotoran ternak, baik ayam maupun sapi, yang selama ini memang dikenal memiliki kandungan C-organik paling tinggi. Hasil penelitian ilmiah membuktikan, kotoran ternak terutama unggas juga memiliki kandungan hara Nitrogen, Phospor, dan kalium yang lebih tinggi dibandingkan berbagai bahan organik lainnya.

Selain itu, bentuk Petroganik berupa butiran granul memudahkan para petani mengaplikasikan di lahannya. Agar aplikasi di lahan bisa optimal, manajemen PT Petrokimia Gresik melakukan kontrol ketat pada tingkat kekerasan dan kemudahan terurai granul Petroganik yang akan diedarkan di pasaran. Melalui riset dan penelitian panjang, telah didapat teknologi pengeringan butiran petroganik yang efektif menghasilan pupuk Petroganik yang memenuhi kadar air sesuai standar SK. Mentan No. 28/2009, dan mudah larut dalam air. Yang lebih penting, proses ini telah distandarisasi sebagai proses pengeringan baku pada semua pabrik Petroganik, dan selalu dilakukan pemantauan ketat dan terus menerus untuk menjaga kualitas pupuk Petroganik.

Keunggulan lain yang membuat Petroganik berbeda dengan pupuk organik lain adalah adanya formula khusus yang disebut Mixtro. Formula ‘rahasia’ berbentuk cairan ini merupakan produk suplemen yang digunakan untuk memperkaya kandungan hara dalam Petroganik. Mixtro mengandung unsur hara makro dan mikro lengkap yang sangat dibutuhkan tanaman, yaitu: N, P, K, Cu, dan Zn. Mixtro tidak mengandung mikroba sehingga tidak rusak ketika dipanaskan dalam proses produksi Petroganik. Selain mengandung unsur hara yang sangat dibutuhkan tanaman, mixtro juga dapat membantu perkembangbiakan populasi mikroba berguna yang ada dalam tanah.

Selain keunggulan dalam spesifikasi produk, Petroganik juga unggul melalui penempatan unit produksi yang tersebar di beberapa daerah. Hal ini membuat pabrik Petroganik lebih dekat pada sumber bahan baku, sekaligus dekat dengan para petani pemakai Petroganik. Dengan model kemitraan dengan para investor sampai dengan saat ini tercatat telah beroperasi 178 unit produksi di seluruh Indonesia, dengan total produksi mencapai 307.986 ton. Untuk mendukung pemasaran Petroganik telah tersedia 218 gudang penyangga dengan totak kapasitas 650.575 ton. Hal ini ditambah dengan disiapkannya 41 orang supervisor dan 105 orang asisten supervisor yang tersebar di 25 propinsi.

Pupuk Petroganik merupakan pupuk organik berkaulitas dengan kandungan C-organik tinggi. Pupuk petroganik sangat baik untuk tanaman bawang merah karena kandungannya. Pupuk ini berbentuk granul dan dikemas dalam kantung kedap udara sehingga mudah diaplikasikan dan aman dalam penyangkutan dan penyimpanan. Secara umum penggunaan Petroganik akan menjadikan tanah lebih gembur dan mudah diolah. Pupuk ini juga bermanfaat bagi tanaman karena tanaman akan tumbuh lebih baik serta lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit.


Pengalaman para petani bawang merah yang mempergunakan Petroganik menunjukkan hasil yang lebih baik. Tanaman bawang merah tumbuh lebih tinggi dan jumlah umbi Iebih banyak. Selain itu, pada saat usia panen (60-70 hari setelah tanam) umbi lapisnya juga lebih banyak. Dengan dosis pemupukan yang tepat maka produksi bawang merah akan lebih meningkat. Dosis pemupukan berimbang yang dianjurkan adalah:

PETROGANIK DENGAN PUPUK NPK PHONSKA

No.	Komoditas	Petroganik	PHONSKA	Urea	ZA	ZK	Kieserit
Holtikultura		Kg/Ha
1.	Kentang	2.000	900	-	200	-	-
2.	Bawang Merah	2.000	700	-	400	-	-
3.	Kubis/Wortel	2.000	300	-	300	-	-
4.	Tomat	2.000	700	-	200	-	-
5.	Lombok	2.000	700	-	200	-	-
6.	Buncis/Kc. Panjang	2.000	350	-	-	-	-
7.	Brokoli/Kubis	2.000	700	-	-	-	-
8.	Semangka/Melon	2.000	1.100	-	-	-	-
Padi & Palawija		Kg/Ha
9.	Padi Sawah	500-1.000	250	200	-	-	-
10.	Jagung Hibrida	500-1.000	250	300	-	-	-
11.	Kedelai/Kc. Tanah	500-1.000	250	-	-	-	-
12.	Ubi Kayu	500-1.000	250	150	-	-	-
13.	Ubi Jalar	500-1.000	250	100	-	-	-
Tanaman Keras		Kg/Pohon
14.	Jeruk*	3	1.5	-	-	-	-
15.	Apel**	3	1.5	-	-	-	-
16.	Anggur**	3	1.7	-	-	-	-
17.	Kopi*	3	1	-	-	-	0.175
18.	Kakao*	3	0.9	-	-	-	0.150
19.	Lada***	3	3	-	-	0.4	0.275
20.	Cengkeh*	3	4.9	2.5	-	-	-

Kandungan kalium yang ada dalam pupuk petroganik ini memiliki banyak manfaat terutama bagi tanaman bawang merah. Fungsinya adalah menguatkan sel-sel tanaman agar lebih tahan dari serangan hama dan penyakit yang biasanya menyerang tanaman. Manfaat lain batang tanaman dari bawang merah juga menjadi lebih kuat dan tidak mudah jatuh ataupun rebah. Seperti yang kita ketahui bawang merah merupakan tanaman yang termasuk dalam kategori umbi-umbian maka unsur kalium yang ada dalam petroganik ini bisa membuat umbi bawang merah menjadi lebih keras dan padat. Selain itu juga unsur kalium dalam petroganik meningkatkan ketahanan umbi. Dengan kuatnya daya tahan umbi maka kemungkinan serangan hama dan penyakit bisa diatasi dengan pemupukan menggunakan pupuk petroganik ini.

Banyak petani sudah menggunakan dan membuktikan kehebatan dari pupuk petroganik ini terutama untuk tanaman bawang merah. Kandungan zat kalium yang tinggi serta terjangkaunya harga, membuat pupuk petroganik ini merupakan idola dikalangan para petani. Apalagi penggunannya dibarengi atau dikolaborasikan dengan pupuk NPK kebomas 12-11-20. Hasil tanaman bawang merah menjadi lebih kuat dan kokoh. Batang tanaman bawang merah juga menjadi lebih besar, daun dari tanaman ini berwarna lebih hijau dan pastinya lebih tahan dari penyakit. “Hasil panen juga lebih banyak karena biji bawang merahnya lebih besar dan berwarna merah mengkilap,” Ungkap Sultoni petani bawang merah dari jawah tengah yang telah menggunakan pupuk petroganik dikombinasikan dengan NPK kebomas 12-11-20.

Pengaruh bahan organik atau alami terhadap produksi tanaman sangat ditunjang oleh keadaaan kesuburan tanah. Seperti yang kita ketahui bahan organik merupakan perekat butiran lepas dan sumber utama nitrogen, fosfor dan belerang. Bahan organik cenderung mampu meningkatkan jumlah air yang dapat ditahan di dalam tanah dan jumlah air yang tersedia pada tanaman. Akhirnya bahan organik merupakan sumber energi bagi jasad mikro. Tanpa bahan organik semua kegiatan biokimia akan terhenti (Doeswono, 1983). Bahan organik merupakan bahan penting dalam menciptakan kesuburan tanah, baik secara fisika, kimia maupun dari segi biologi tanah. Bahan organik adalah bahan pemantap agregat tanah yang sangat baik. dan merupakan sumber dari unsur hara tumbuhan. Bahan organik ini bisa didapatkan dari alam itu sendiri, seperti daun-daun yang jatuh disekitar tanaman, kotoran hewan yang sudah diolah sedemikan rupa, dan bahkan kotoran manusia pun bisa diolah menjadi bahan organik pendukung.

Disamping itu bahan organik adalah sumber energi dari sebagian besar organisme tanah, Bahan organik dapat diperoleh dari residu tanaman sepert akar, batang, daun yang gugur, yang dikembalikan ke tanah. 5% tetapi pengaruhnya terhadap sifat-sifat tanah besar sekali. Bahan organik juga berfungsi sebagai granulator, yaitu memperbaiki struktur tanah, serta sebagai sumber unsur hara N, P, S, unsur mikro dan lainya. Bahan organik juga dapat menambah kemampuan tanah untuk menahan air., dan menambah kemampuan tanah untuk menahan unsur- unsur hara (Kapasitas tukar kation tanah menjadi tinggi). Sebenarnya bahan alami sangat mudah ditemukan dan sangat mudah diproduksi, tinggal bagaimana kita bisa mengolahnya dengan baik.

Namun bahan organik tidak mutlak dibutuhkan di dalam nutrisi tanaman, tetapi untuk nutrisi tanaman yang efisien, peranannya tidak boleh ditawar lagi. Sumbangan bahan organik terhadap pertumbuhan tanaman merupakan akumulasi dari pengaruhnya terhadap sifat-sifat fisik, kimia dan biologis dari tanah. Mereka memiliki peranan kimia di dalam menyediakan N, P dan S untuk tanaman peranan biologis di dalam mempengaruhi aktifitas organisme mikroflora dan mikrofauna, serta peranan fisik di dalam memperbaiki struktur tanah dan lainnya. Sebaiknya dihindari pemakaian bahan kimia yang bisa merusak lapisan organik dari tanah. Seperti yang kita ketahui bahan kimia apabila digunakan dalam campuran pupuk dalam jangka panjang malah bisa merusak dan mengurangi kesuburan dari tanah.

Pupuk organik bisa meningkatkan kesuburan tanah, hal ini diketahui setelah dilakukan beberapa penelitian di berbagai lahan yang ada di Indonesia. Beberapa hasil penelitian mengindikasikan bahwa sebagian besar lahan pertanian intensif telah mengalami degradasi dan menurunnya produktivitas lahan, terutama terkait dengan sangat rendahnya kandungan C-organik dalam tanah yaitu <2%, bahkan pada banyak lahan sawah intensif di Jawa kandungannya <1%. Padahal untuk memperoleh produktivitas optimal dibutuhkan C-organik lebih dari 2,0%. Di lain pihak, Indonesia sebagai negara tropika basah yang memiliki sumber bahan dan pupuk organik yang melimpah belum dimanfaatkan secara optimal. Padahal pupuk organik ini bisa meningkatkan kesuburan tanah karena kandungannya.
Manfaat Pupuk Organik

Seperti yang diketahui pupuk organik memiliki banyak manfaat. Manfaat ini ada karena bahan dalam pembuatan pupuk organik sendiri memiliki kandungan alami yang sangat bermanfaat bagi peningkatan produktivitas lahan pertanian terutama untuk perbaikan sifat fisik, kimia dan biologi tanah, dan mengurangi pencemaran lingkungan. Pupuk organik adalah pupuk yang berasal dari tumbuhan mati, kotoran hewan atau bagian hewan atau limbah organik lainnya yang telah melalui proses rekayasa. Pupuk ini bisa berbentuk padat atau cair, dapat diperkaya dengan bahan mineral atau mikroba yang bermanfaat untuk meningkatkan kandungan hara dan bahan organik tanah serta memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.

Sumber bahan untuk pupuk organik sangat bervariasi seperti dari limbah pertanian dan non pertanian dengan karakteristik sifat fisik dan kandungan kimia/hara yang sangat beragam sehingga kualitas pupuk organik yang dihasilkan juga bervariasi mutunya. Oleh karena itu, pengaruhnya terhadap produktivitas tanah dan tanaman pada lahan kering dan lahan sawah juga bervariasi. Pemanfaatan pupuk organik baik berupa kompos, pupuk kandang atau bentuk lainnya perlu didukung dan dipromosikan lebih intensif baik dilihat dari sisi positif maupun negatifnya. Diperlukan peraturan mengenai persyaratan mutu pupuk organik agar memberi manfaat maksimal bagi petani, mengurangi dampak negatif bagi kesehatan dan pencemaran lingkungan. Cara ini bisa dimaksimalkan dengan adanya diadakannya pembelajaran bagi para petani bagaimana cara menghasilkan pupuk organik yang baik bagi tanah.

Permasalahan pemanfaatan pupuk organik di Indonesia yang tergolong daerah tropis dengan curah hujan yang tinggi, dengan tingkat perombakan bahan organik berjalan relatif cepat, sehingga aplikasi pupuk organik diperlukan dalam jumlah besar. Hal ini menimbulkan kesulitan dalam pengangkutan dan penggunaannya, terlebih bila pupuk organik harus didatangkan dari tempat yang cukup jauh dari lahan usahanya. Disamping itu, kadar hara dalam pupuk organik relatif rendah dan sangat bervariasi sehingga manfaatnya bagi tanaman tidak langsung dan pengaruhnya dalam jangka panjang. Oleh karena itu penggunaan pupuk organik tetap harus dikombinasikan dengan pupuk anorganik dengan takaran yang lebih rendah.

Setiap pupuk pastinya memiliki standar mutu tersendiri, hal ini terutama menyangkut tentang standar mutu dari pupuk organik. Balai Penelitian Tanah telah menyusun dasar perumusan Peraturan Menteri Pertanian No. 28/Permentan/SR.130/5/2009. Peraturan Menteri Pertanian tersebut berisi dasar hukum untuk melaksanakan pendaftaran, pengadaan, peredaran, penggunaan, dan pengawasan pupuk organik, pupuk hayati dan pembenah tanah. Pengadaan produk dapat berasal dari dalam dan luar negeri sesuai ketentuan yang berlaku. Bentuk pupuk yang diatur adalah padat (curah/remah, granul/pelet) dan cair/pasta, baik yang diperkaya dengan mikroba maupun yang alami. Standar ini harus dipatuhi oleh masing-masing produsen, pengimpor, ataupun distributor dari pupuk organik yang ada di Indonesia. Apabila masing-masing pihak tidak menyanggupi standar mutu yang ada maka akan dikenakan sanksi ataupun pidana hukuman.


Tujuan pengaturan ini agar pupuk organik, pupuk hayati atau pembenah tanah yang beredar di wilayah negara Republik Indonesia memenuhi standar mutu atau persyaratan teknis minimal dan efektif meningkatkan produktivitas tanah dan tanaman dan atau memperbaiki kualitas tanah. Tanpa adanya standar mutu yang jelas bisa berakibat fatal terutama pada hasil pertanian yang ada. Standar mutu ini tentunya tidak main-main, karena standar mutu ini merupakan hasil riset dan penelitian yang dilakukan bertahun-tahun. Agar standar mutu pupuk organik yang beredar dipasaran tetap terjamin dan terjaga dengan baik.

Cara Penerapan Standar mutu pupuk

Kualitas pupuk organik sangat tergantung bahan dasarnya, oleh karena itu mutunya sangat bervariasi. Kriteria mutu utama untuk pupuk organik adalah kadar C-organik dan C/N, untuk pupuk hayati adalah populasi dan aktivitas/fungsinya, sedangkan untuk pembenah tanah adalah bahan utama atau bahan aktifnya. Pupuk organik, pupuk hayati dan pembenah tanah yang telah memenuhi persyaratan mutu dapat dilanjutkan dengan uji efektivitas pada tanaman/tanah tertentu sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Kriteria mutu juga ditentukan baiknya pupuk bagi mikro organisme dalam tanah. Apabila pupuk organik membikin jumlah mikro organisme lebih banyak daripada sebelum diberi pupuk. Maka bisa ditarik kesimpulan bahwa pupuk tersebut layak beredar dipasaran.

Efektivitas pupuk dinilai dengan cara membandingkan pupuk yang diuji dengan pupuk standar yang telah diketahui efektivitasnya. Suatu pupuk dikatakan efektif apabila respon pupuk tersebut nyata lebih tinggi dibandingkan pupuk standar atau dapat mengefisienkan dosis pupuk an-organik. Pupuk organik, pupuk hayati dan pembenah tanah yang telah memenuhi persyaratan mutu dan uji efektivitas akan mendapatkan nomor pendaftaran dari Pusat Perijinan dan Investasi, Departemen Pertanian dan telah mendapatkan legalitas untuk diedarkan di seluruh wilayah Indonesia. Setiap distributor pupuk organik wajib mengantongi dan mengetahui daftar pupuk organik apa saja yang boleh beredar dipasaran. Daftar pupuk ini bisa diminta di Departemen Pertanian. Apabila dengan sengaja pihak distributor mengedarkan pupuk yang tidak terdaftar maka akan dikenakan sanksi administratif bahkan apabila terlalu fatal bisa terkena sanksi hukuman penjara.

Untuk memahami pemupukan yang tepat  bagi tanaman padi, kita harus mengetahui umur tanaman padi terlebih dahulu. Sekarang ini banyak varietas padi yang beredar dipasaran setelah di seleksi dan diawasi peredarannya oleh pihak pemerintah. Contoh, Inpari 10 berumur 108-116 hari dan Inpari 13 berumur 103 hari. Tetapi untuk padi ciherang dan IR 64 umumnya berumur 115-125 hari. Dengan melihat hal tersebut, kita akan kesulitan untuk menentukan kapan waktu pemupukan yang tepat bagi keduanya. Oleh karena itu, untuk menentukan kapan tanaman padi dipupuk perlu dilihat terlebih dahulu fase tumbuhnya tanaman padi. Sebagai contoh kita menanam padi ciherang yang berumur 115 – 125 hari. Biasanya pembagian fase-fase adalah: Fase persemaian 20 hari sesudah tanah (hst), fase vegetatif 35 hst, fase generatif reproduktif 36-65 hst, dan fase generatif pematangan 66-100 hst. Pupuk dasar diberikan sebelum tanam dengan takaran Petroganik 500 kg, PHONSKA 300 kg, dan Urea 200 kg per hektar.

Waktu bibit padi pindah tanam, bibit padi memerlukan waktu sekitar 8-12 hst atau rata-rata 10 hst untuk dapat memperkokoh perakaran. Saat inilah, sebaiknya proses pemupukan pertama dilakukan. Sebab pada saat itu daun dan akar tanaman padi sudah mulai berkembang. Dengan demikian akan maksimal menyerap unsur hara.

Jangan diberikan pupuk pada waktu 0-5 hst, sebab daun dan akar tanaman padi belum berkembang dan masih dalam  kondisi stres. Artinya akar belum siap menerima pupuk. Bila kita berikan akan sia-sia, apalagi kita berikan pupuk urea dalam jumlah yang tinggi.  Sebab pupuk urea mudah menguap dan bersifat higroskopis. Pada waktu pemberian sebaiknya memperhatikan kondisi air. Sebaiknya sewaktu pemberian pupuk, saat kondisi air lagi macak-macak.

- PUPUK SUSULAN KE-1 .

Diberikan sekitar pekan ke 3  ( sekitar 21-25 hst )ditandai setelah para petani melakukan pengoyosan, saat inilah pemupukan dilakukan. Sewaktu pengoyosan dilakukan maka akar tanaman padi akan putus. Dengan putusnya akar, tanaman akan membentuk anakan baru.  Pada kondisi ini seperti ini, tanaman dapat maksimal penyerap unsur hara yang diberikan. Dengan demikian, tanaman padi akan menghasilkan jumlah anakan yang maksimal ke depannya.

- PUPUK SUSULAN KE-2.

Diberikan sekitar umur tanaman mencapai pekan ke 5 ( sekitar 30-40 hst ). Masa ini adalah peralihan dari fase vegetatif ke generatif. Dalam kondisi ini tanaman sedang membutuhkan nutrisi yang tinggi. Hal ini ditandai dengan keluarnya daun bendera atau padi bunting. Artinya malai padi akan segera keluar. Pada umur tersebut adalah saat yang tepat pemupukan tahap ke 3 diberikan. Dengan demikian, tanaman padi akan menghasilkan malai yang optimal.

Jadi bila kita ingin melakukan pemupukan tanaman padi, lihatlah 3 kondisi yang sudah sebutkan di atas. Saat itulah kondisi tanaman padi akan maksimal menyerap unsur hara yang kita berikan. Dan hasilnya, kita sebagai petani akan puas memanennya sambil tersenyum.

Pupuk petroganik juga bisa diaplikasikan pada proses pemupukan berimbang terutama tanaman padi. Fungsi dari proses pengaplikasian pemupukan berimbang ini adalah agar tanaman padi lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Karena seperti yang kita ketahui tanaman padi sangatlah rentan terhadap serangan penyakit apabila tidak diberikan nutrisi dan pupuk yang cukup. Pemupukan berimbang pada tanaman padi bisa dilakukan dengan cara pengombinasian antara pupuk petroganik, pupuk phonska, dan pupuk urea dengan menggunakan metode 5-3-2.

Metode pemupukan berimbang ini bertujuan agar tanaman padi tahan terhadap serangan hama, daun yang lebih hijau, dan tanaman yang tidak mudah rebah karena efek dari kokohnya akar. Diharapkan ketika panen hasil gabah yang dihasilkan dari tanaman padi ini bisa melimpah ruah, sehingga kebutuhan beras dalam negeri bisa tercukupi dengan baik. Karena akhir-akhir ini negara kita indonesia kekurangan akan beras akibat banyaknya petani yang mengalami gagal panen. Akibat kurangnya pengetahuan tentang bagaimana menangkal serangan hama dan penyakit pada padi. Berikut detail ulasan pengaplikasian pemupukan berimbang pada tanaman padi dengan menggunakan metode 5-3-2.

Penjabaran Cara Mengaplikasikan Pemupukan Berimbang pada Padi

Pada tanaman padi, pengolahan tanah sebelum dilakukan pindah tanam mutlak perlu dilakukan, dimana pengolahan tanah dibagi dalam 2 tahap. Pada pengolahan tanah tahap I, dilakukan 30 hari setelah tanam dengan cara dibajak sedalam 20-25 cm. Pengolahan tanah II, dilakukan 15 hari sebelum tanam dengan cara dibajak berlawanan arah dari pengolahan tanah I. Disamping itu juga dilakukan perbaikan saluran air dan pematang, guna membongkar sarang tikus dan pengendalian gulma di sepanjang pematang.

Pupuk untuk padi menggunakan dosis 500 kg Petroganik, 300 kg PHONSKA dan 200 kg Urea untuk tiap hektarnya. Sebelum aplikasi pemupukan dasar dilakukan, tanah dibuat macak-macak dan pintu air ditutup. Setelah itu tebarkan merata 500 kg Petroganik, 150 kg PHONSKA dan 50 kg Urea. Pupuk Susulan I diberikan ketika padi berumur antara 15-20 HST (hari setelah tanam), dengan dosis 150 kg PHONSKA dan 50 kg Urea untuk tiap hektarnya.

Pemberian pupuk susulan sebaiknya dilakukan setelah daun tanaman kering (tidak ada embun yang menempel pada daun), agar pupuk tidak menempel dan menyebabkan kerusakan pada daun tanaman. Jarak tanam bisa 20 x 20 cm dengan jumlah populasi 250.000 rumpun per hektar atau untuk mencapai hasil yang maksimal, bisa menggunakan jarak tanam Jajar Legowo 10 x 20 x 40 cm atau populasi 333.333 rumpun per hektar. Tiap rumpun idealnya ditanam 1-3 bibit.

Keunggulan pupuk organik apabila dibandingkan dengan pupuk kimia sangatlah banyak. Pupuk organik terbuat dari bahan-bahan organik yang berasal dari limbah tumbuhan, hewan atau produk sampingan berupa sampah organik dari manusia. Hal ini tentunya jauh berbeda dengan pupuk kimia yang banyak beredar dipasaran. Pupuk kimia terbuat dari bahan-bahan kimia yang bisa berakibat buruk bagi tingkat kesuburan tanah dalam waktu jangka panjang. Pada umumnya bahan organik mempunyai C/N rasio tinggi (besar dari 30), sehingga bila digunakan langsung pada lahan pertanian akan mengganggu pertumbuhan tanaman karena terjadi proses fermentasi dalam tanah. Mengapa pupuk organik manfaatnya lebih banyak dan lebih baik dari pupuk kimia. Berikut akan dijelaskan beberapa keunggulan pupuk organik:

1. Pupuk organik mengandung unsur mikro yang lebih lengkap dibanding pupuk anorganik.
2. Pupuk organik akan memberikan kehidupan mikroorganisme tanah yang selama ini menjadi sahabat petani dengan lebih baik.
3. Pupuk organik mampu berperan memobilisasi atau menjembatani hara yang sudah ada di tanah sehingga mampu membentuk partikel ion yang mudah diserap oleh akar tanaman.
4. Pupuk organik berperan dalam pelepasan hara tanah secara perlahan dan kontinu sehingga dapat membantu dan mencegah terjadinya ledakan suplai hara yang dapat membuat tanaman menjadi keracunan.
5. Pupuk organik membantu menjaga kelembaban tanah dan mengurangi tekanan atau tegangan struktur tanah pada akar-akar tanaman.
6. Pupuk organik dapat meningkatkan struktur tanah dalam arti komposisi partikel yang berada dalam tanah lebih stabil dan cenderung meningkat karena struktur tanah sangat berperan dalam pergerakan air dan partikel udara dalam tanah, aktifitas mikroorganisme menguntungkan, pertumbuhan akar, dan kecambah biji.
7. Pupuk organik sangat membantu mencegah terjadinya erosi lapisan atas tanah yang merupakan lapisan mengandung banyak hara.
8. Pemakaian pupuk organik juga berperan penting dalam merawat/menjaga tingkat kesuburan tanah yang sudah dalam keadaaan berlebihan pemupukan dengan pupuk anorganik/kimia dalam tanah.
9. Pupuk organik berperan positif dalam menjaga kehilangan secara luas hara Nitrogen dan Fosfor terlarut dalam tanah
10. Kualitas tanaman yang menggunakan pupuk organik akan lebih bagus sehingga tanaman tidak mudah terserang penyakit dan tanaman lebih sehat.
11. Untuk kesehatan manusia tanaman yang menggunakan pupuk organik lebih menyehatkan karena kandungan nutrisinya lebih lengkap dan lebih banyak.

Memadukan pupuk organik dengan pupuk kimia bisa dilakukan dengan cara mencampur dengan kadar 70% untuk pupuk organik dan kadar 30% untuk pupuk kimia. Sebaiknya jangan terlalu berlebihan dalam penggunaan pupuk kimia. Hal ini bisa menjadi malapetaka atau kekhawatiran karena pupuk kimia diserap oleh tanah dan tanaman, kemudian tanaman tersebut dikonsumsi oleh manusia. Pastinya sangat berbahaya jika bahan kimia masuk kedalam tubuh.


Dilihat dari kandungannya, pupuk organik memiliki kandungan nutrisi yang lebih lengkap baik secar makro maupun mikro. Namun takarannya sedikit dan komposisinya tidak pasti. Setiap pupuk organik mempunyai kandungan nutrisi dengan komposisi yang berbeda-beda. Sedangkan pupuk kimia sintetis hanya memiliki beberapa kandungan nutrisi saja, namun jumlahnya banyak dan komposisinya pasti. Misalnya, Urea banyak mengandung unsur nitrogen (N) dalam jumlah yang cukup tapi tidak memiliki zat nutrisi lainnya.

Penyerapan nutrisi  atau zat hara pada pupuk organik lebih sulit dicerna tanaman karena masih tersimpan dalam ikatan kompleks. Namun secara jangka panjang akan meningkatkan kapasitas tukar kation tanah yang bisa memudahkan tanaman menyerap unsur-unsur tadi. Sedangkan pada pupuk kimia sintetis kandungan haranya bisa diserap langsung oleh tanaman. Kelemahannya, zat hara tersebut sangat mudah hilang dari tanah karena erosi. Disarankan penggunaan untuk pupuk kimia lebih sedikit daripada pupuk organik, karena mengapa kandungan unsur hara dalam pupuk organik bisa bertahan lama dan menambah kesuburan pada tanah.

Pupuk organik baik untuk digunakan dalam jangka panjang karena sifatnya menggemburkan tanah dan meningkatkan kemampuan tanah menyimpan air. Sehingga kesuburan tanah tetap terjaga. Sementara itu pupuk kimia sintetis walaupun efek reaksinya cepat, secara jangka panjang akan mengeraskan tanah dan mengurangi kesuburannya. Selain itu juga pupuk organik terbuat dari bahan-bahan organik yang cepat menyatu dengan tanah. Beda sekali dengan pupuk kimia yang terbuat dari beberapa campuran bahan kimia. Pupuk dari bahan kimia juga berbahaya bagi tanaman, karena bahan kimia dalam pupuk bisa merusak sistem metabolisme pada tumbuhan.

Dari sisi lingkungan dan ekosistem, pupuk organik memicu perkembangan organisme tanah. Tanah yang kaya akan organisme sanggup memberikan nutrisi secara berkelanjutan. Karena aktivitas organisme tanah akan menguraikan sejumlah nutrisi penting bagi tanaman. Sedangkan pupuk kimia sintetis malah membunuh organisme tanah. Sehingga untuk menyediakan nutrisi bagi tanaman selalu diperlukan penambahan pupuk dalam jumlah yang terus meningkat. Dilihat dari sisi kesehatan, pupuk organik lebih menyehatkan bagi manusia karena tersusun dari bahan-bahan organik yang sama dengan tubuh manusia. Pupuk kimia sangatlah berbahaya bagi tubuh manusia apabila masuk dalam tubuh manusia dalam jangka waktu yang lama. Efek samping inilah yang terkadang tidak diketahui oleh kebanyakan petani. Mereka terus mengejar untung padahal efek samping yang timbul sangatlah berbahaya bagi tubuh. Efek jangka panjang ini bisa memuncul bahaya penyakit seperti kanker, rusaknya fungsi hati dan ginjal dan juga bisa merusak lambung.

Melihat fakta tersebut maka pilihan terbaik adalah memadukan kedua jenis pupuk secara tepat sesuai kebutuhan. Keduanya saling melengkapi dan mendukung untuk memperoleh hasil panen yang melimpah dan berkelanjutan.

Pestisida merupakan alternatif terakhir dalam sistem Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Pestisida baru digunakan jika tingkat serangan organisme pengganggu sudah melebihi ambang ekonomi, atau populasinya telah mencapai ambang pengendalian. Saat ini, pestisida yang beredar di pasaran sangat banyak bahkan satu jenis bahan aktif bisa lebih dari 3 merek dagang. Oleh karena itu, penggunaan pestisida sebaiknya memperhatikan 5+1 (lima plus satu) tepat, yaitu : tepat jenis, tepat sasaran, tepat waktu, tepat dosis, tepat cara atau tepat aplikasi dan tepat harga


1. Tepat jenis. Pestisida adalah semua bahan yang berpotensi membunuh organisme pengganngu. Jenis pestisida untuk mengendalikan penggerek batang padi adalah insektisida, yaitu pestisida yang digunakan untuk membunuh/membasmi serangga. Berdasarkan cara kerjanya, insektisida yang digunakan untuk mengendalikan penggerek batang padi ada yang bersifat sistemik dan ada yang translaminer. Sedangkan menurut formulasinya, insektisida yang digunakan untuk mengendalikan sundep/beluk ada yang berupa butiran , tepung   maupun cair (SIDATAN 410 SL (Dimehipo 410 g/l)).

2. Tepat sasaran. Stadia perkembangan penggerek batang padi yang bisa dikendalikan dengan insektisida adalah stadia larva dan ngengatnya. Oleh karena larva penggerek (sasaran) berada di dalam batang padi, maka insektisida yang tepat adalah yang mempunyai cara kerja sistemik (bisa ditranslokasikan ke seluruh jaringan tanaman). Pada tanaman padi yang masih muda (stadia vegetatif), atau bila larva yang ditemukan pada tanaman terserang masih instar awal atau baru menetas dari kelompok telurnya, itu terdapat pada SIDATAN 410 SL (Dimehipo 410 g/l).

3. Tepat waktu. Penggunaan insektisida yang tepat waktu agar efektif dalam mengendalikan penggerek batang padi dan efikasinya paling bagus. Untuk mengetahui stadia perkembangan penggerek sebaiknya pengamatan secara berkala. Cara yang mudah untuk menentukan waktu aplikasi yang tepat dengan membawa kelompok telur yang ditemukan di pertanaman untuk mengetahui waktu penetasannya. Selain itu, bila memilih insektisida aplikasinya dengan semprot maka sebaiknya dilakukan pada pagi hingga siang hari karena pada saat itu mulut daun (stomata) sedang membuka, sehingga bahan aktif mudah masuk ke dalam jaringan tanaman.

4. Tepat dosis. Dosis adalah takaran, jumlah atau banyaknya insektisida yang digunakan pada suatu lahan. Jumlah insektisida biasanya dinyatakan dalam gram/kilogram atau liter, sedangkan satuan untuk luas lahan adalah hektar. Contoh : SIDATAN 410 SL (Dimehipo 410 g/l) adalah   1 – 2 liter/hektar.

5. Tepat cara/aplikasi. Aplikasi yang tepat cukup menentukan efektifitas dan efikasi penggunaan pestisida. Ini biasanya berkaitan dengan formulasi pestisida dan alat yang digunakan. Contoh : SIDATAN 410 SL (Dimehipo 410 g/l). dengan formulasi cairan, cara aplikasinya adalah disemprotkan. Cara ini sangat efektif bila berdasarkan pengamatan, telur-telur penggerek batang yang ada di pertanaman baru menetas karena larva yang baru menetas tidak langsung masuk ke dalam batang.

6.  Tepat harga. Jumlah pestisida yang beredar di pasaran saat ini sangat banyak. Untuk memutuskan pestisida yang akan digunakan tidak hanya berdasarkan cara kerja dan bahan aktifnya saja, namun juga perlu mempertimbangkan harganya. Jangan terjebak harga mahal dan merk terkenal. (Guntur S.)