Petroganik.com

Pemerintah telah merilis aplikasi berbasis android untuk para petani Indonesia. Peluncuran aplikasi itu dilakukan Presiden Jokowi di sela acara Program Sinergi Aksi untuk Ekonomi Rakyat di Kabupaten Brebes beberapa waktu lalu. Program aplikasi karya perusahaan startup lokal ini diharapkan dapat membantu petani dalam meningkatan keuntungan sekaligus menguasai teknologi budidaya. Ke empat aplikasi itu adalah; Aplikasi ‘Petani’, ‘TaniHub’, ‘Lima Kilo’ dan aplikasi ‘Pantau Harga’. Petani sudah bisa mengunduh keempat aplikasi ini dan menggunakannya melalui handphone android. Berikut ini fitur dari ke empat aplikasi tersebut:

Petani

Petani adalah aplikasi Android buatan 8Villages yang berguna untuk memudahkan pertukaran informasi antara para pakar pertanian dan para petani. Dengan aplikasi ini, para petani bisa bertanya tentang berbagai masalah terkait pertumbuhan tanaman. Petani bisa mengirimkan foto kondisi tanaman, dan para pakar pertanian bisa menjawab setiap keluhan dari para petani tersebut. Aplikasi ini juga bisa berfungsi sebagai forum online, di mana para petani bisa bertukar informasi dengan petani lain.

TaniHub

Berawal dari sebuah event Startup Weekend di tahun 2015, TaniHub akhirnya terbentuk. Dengan aplikasi TaniHub bisa dipotong jalur distribusi sehingga para petani bisa langsung menjual hasil panen mereka langsung ke konsumen.

LimaKilo

Limakilo merupakan salah satu layanan yang diikutsertakan dalam Mandiri Hackathon 2016. Mirip dengan TaniHub, layanan ini berusaha menghilangkan peran tengkulak dalam distribusi bahan pangan. Dengan layanan Limakilo, petani bisa langsung terhubung dengan konsumen yang ingin membeli hasil panen mereka.

Pantau Harga


Pantau Harga adalah aplikasi yang bisa digunakan untuk mengetahui informasi harga beragam komoditi pangan di pasar. Dengan begitu, transaksi jual beli antara pembeli dan penjual bisa jadi lebih transparan. Aplikasi ini berhasil menjadi juara ketiga di Hackathon Merdeka. (id.techinasia.com)

PT Eka Timur Raya yang terletak di Desa Gerbo, Kecamatan Purwodadi, Pasuruan, menjadi Mitra Produksi Petroganik sejak tahun 2010. Selama kurun waktu 5 tahun, tidak pernah sekalipun kekurangan bahan baku, dengan kualitas yang selalu terjaga. Kalau ditelisik lebih jauh, di pabrik Petroganik yang dikelola oleh Budi Santoso (44) ini tidak ditemukan adanya proses penghancuran bahan baku dengan crusher. Bagi tamu yang pertama kali berkunjung ke perusahaan dengan akronim Etira ini, pasti akan bertanya-tanya bagaimana proses penghancuran bahan bakunya. “Mari kita melihat-lihat bagaimana proses produksi Petroganik di pabrik kami,” kata Budi sambil mempersilakan kami masuk mobilnya.


Memasuki area dengan luas belasan hektar dan berkontur berjarak sekitar 300 meter dari pabriknya, sejauh mata memandang hanya terlihat tumpukan jerami, bonggol jagung, ampas tebu dan pucuk daun tebu yang sudah kering. Tumpukan ‘sampah’ itu ditata rapi di beberapa gudang semi terbuka, aroma perdesaan segera menyeruak. Semula kami mengira ini adalah bahan baku Petroganik. Seakan memahami kebingunan kami, Budi segera menjelaskan bahwa itu adalah bahan baku untuk media jamur, yang nantinya akan didekomposisi terlebih dahulu. “Tentu anda kaget bukan? Dan pasti bertanya-tanya apa hubungan jamur dengan Petroganik,” jelasnya. Budi memacu lagi mobilnya melintas gudang-gudang terbuka menuju ke arah belakang, debu beterbangan mengiringi mobil yang kami tumpangi. Di dekat jurang di area belakang pergudangan, mobil berhenti dan Budi dengan cekatan menyilakan kami untuk keluar dan menuju bibir jurang. Di kejauhan 2 traktor bekerja mendorong tumpukan material ke arah jurang di sisi Timur.

“Kami punya deposit sekitar 100.000 ton bahan baku Petroganik dengan kandungan C-organik tingi, antara 17 hingga 21 %,” ujarnya. Budi menjelaskan bahwa tanah yang kami pijak hingga ke posisi 2 traktor di sebelah Timur, merupakan tumpukan bahan baku Petroganik. Bahan baku ini merupakan limbah dari media jamur yang dibudidayakan PT Eka Timur Raya. Tiap hari lebih dari 130 ton limbah tersebut di kirim ke kompleks pergudangan ini. “Divisi budi daya jamur terletak di ketinggian 1.800 m dan berjarak 20 km dari Pabrik Petroganik yang kami kelola. Dari 130 ton limbah yang dikirim tiap hari, terlebih dahulu ditimbun selama 3 hingga 6 bulan, agar terjadi fermentasi. Setelah itu baru bisa digunakan untuk bahan baku Petroganik,” paparnya.

Bahan baku Petroganik tersebut memang terasa halus dan lembut di tangan, itu kenapa di Pabrik Petroganik PT Eka Timur Raya tidak dijumpai adanya crusher. Sebab bahan baku sudah siap diproses lebih lanjut. “Tingginya kadar C-organik pada bahan baku kami, karena limbah media jamur banyak mengandung miselium, sisa akar jamur yang berbentuk serabut,” kata Budi. Dengan bahan baku melimpah dan C-organik tinggi, selain dipakai sendiri sejak tahun 2011 juga dijual kepada sesama Mitra Petroganik dari Pasuruan, Malang, Probolinggo, dan Tuban. Menurut Budi, selain tingginya kandungan C-organik pada bahan baku dari limbah media jamur ini, harganya juga lebih murah dibanding dengan bahan baku dari kotoran hewan maupun dari limbah lain.

Dengan ketersediaan bahan baku melimpah, Budi mengakui bahwa kapasitas produksi masih tidak memadai. Untuk itu pada tahun 2015 ini manajemen PT Eka Timur Raya akan mengembangkan kapasitas produksi. Upaya peningkatan produksi tersebut dengan menambah empat unit pan granulator, satu unit blower dan dryer, satu unit roll screen, satu unit cooler, dua unit mixer, dan satu unit water scrubber. “Kapasitas produksi kita dari tahun ke tahun mengalami peningkatan, dari mulai awal produksi tahun 2010 hanya 500 ton per tahun, tapi pada tahun 2014 sudah bisa menembus 6 ribu ton. Sampai dengan Agustus 2015, produksi kami sudah mencapai 6 ribu ton per tahun, dan ditargetkan sampai akhir tahun ini mencapai 10 ribu ton. Ke depannya, dengan penambahan unit produksi, Insya Allah kapasitas produksi bisa mencapai 15 ribu ton pertahun pada 2016,” ungkap Budi.

Untuk lebih mengenalkan Petroganik kepada petani, Mitra Produksi Petroganik dengan kode produksi 109 tersebut melakukan beberapa bentuk promosi, dari mulai demonstration plot (demplot), temu wicara, pertemuan dengan kelompok tani dan beberapa kegiatan promosi lainnya. Untuk kegiatan tersebut, PT Eka Timur Raya bekerjasama dengan distributor pupuk bersubsidi PT Petrokimia Gresik di wilayah Kabupaten Pasuruan. Biaya promosi dengan distributor di seluruh Pasuruan, diambilkan dari Rp 50 per kilogram untuk tiap tonase pupuk Petroganik yang diserahkan ke Petrokimia Gresik.

Data yang diperoleh dari UD Maju Bersama, distributor pupuk bersubsidi Petrokimia Gresik, mengungkapkan bahwa serapan Petroganik yang pada tahun 2011 yang hanya 431 ton per tahun, meningkat drastis menjadi 2.628 ton pertahun pada tahun 2014. Menurut Sucipto, tingginya permintaan Petroganik terutama dari Kecamatan Tutur, mencapai 60 % dari total keseluruhan alokasi. Hal ini dibenarkan oleh Isnu Alimi, petani horti pengguna Petroganik dari Desa Babat, Kecamatan Tutur, Pasuruan. “Kami petani dari Kecamatan Tutur memang sudah sejak 2 tahun yang lalu menggunakan Petroganik, lebih-lebih sejak tahun 2014. Sebab Petroganik terbukti sangat efektif meningkatkan kesuburan tanah, dibanding dengan pupuk organik lainnya,” katanya. Melihat antusiasme petani akan Petroganik di wilayahnya, Budi Santoso selaku pengelola PT Eka Timur Raya mengatakan bahwa, menjaga mutu Petroganik mutlak harus terus dilakukan. (Made Wirya)

Sudah sejak remaja Rachmad Hidayat (44) hobi berpetualang dengan mengendarai motor. Bapak dari tiga anak ini dibelikan motor bikinan Jepang dengan mesin 2 tak oleh orang tuanya, yang saat itu menjadi karyawan BUMN di Gresik. “Awalnya saya dengan teman-teman sebaya melakukan perjalanan di seputar Jawa Timur, hingga lulus lulus kuliah tahun 1995. Hobi ini sempat vakum ketika saya mulai bekerja di beberapa perusahaan swasta bidang plasticizer di Gresik,” kisahnya. Selama 11 tahun suami dari Indah Dwi Sari ini larut dalam kesibukannya sebagai profesional yang menggeluti salah satu komponen pelentur plastik tersebut. Setelah beberapa kali pindah perusahaan hingga mencapai level manager di produksi dan R & D, bahkan pernah akan dibajak perusahaan multinasional dengan jabatan dan gaji yang menggiurkan, Rachmad bergeming. “Saya lebih suka tinggal di Gresik dan dekat dengan keluarga. Kan semua keluarga besar saya ada di Gresik,” ungkap lelaki humble ini.



Setelah belasan tahun menjadi pekerja, dia memutuskan untuk membuka usaha. Pertamakali usaha yang dipikirkan adalah di bidang pupuk, hal ini bukan tanpa alasan. Ketika bekerja di beberapa perusahaan plasticizer, penggemar motor besar dan trail ini sempat mengikuti training di Jepang selama 6 bulan. Rachmad melihat betapa pertanian di Jepang demikian maju, dikelola dengan teknologi modern dan hasil panennya melimpah. Jauh dibandingkan dengan pertanian di Indonesia. “Salah satu masalah pertanian di Indonesia adalah kesuburan tanah, berdasarkan data yang saya peroleh, tanah di negeri ini kesuburannya semakin turun. Hal ini ditunjukkan dengan semakin minimnya kandungan bahan organik tanah di Indonesia, hanya mencapai kurang dari 2 %, padahal kan idealnya minimal 5 %,” jelas lelaki yang pandai memasak ini.

Pada akhir tahun 2013, Rachmad Hidayat menggandeng salah seorang sahabatnya semasa kuliah untuk mendirikan CV Giri Sena Wamas Bali, Mitra Produksi Petroganik di Desa Karang Anom, Kecamatan Pasrujambe, Lumajang. Pabrik yang berdiri di tanah seluas 1,3 hektar dengan kapasitas produksi 19 ton/per tahun tersebut sampai saat ini mempunyai 30 orang karyawan, dari level operator hingga manager. “Membuat pabrik pupuk organik, jauh lebih sederhana dibanding dengan pabrik petrochemical, di mana saya dulu pernah menggelutinya. Tapi justru memanajemeni karyawannya lebih mudah ketika masih di bidang petrochemical.

Sebab perekrutan SDM di pabrik ini saya utamakan dari tenaga-tenaga desa dengan pendidikan yang ala kadarnya, utamanya untuk tenaga operator,” paparnya. Tapi justru dengan SDM yang pas-pasan, dia terus berusaha menjadikan karyawannya sebagai tenaga profesional di bidang masing-masing. Hingga akhirnya dalam waktu relatif singkat, dia bisa membangun usahanya dengan baik, yang didukung tenaga kerja terampil. “Saya selalu menjaga kualitas Petroganik yang saya produksi, dari mulai pemilihan bahan baku hingga proses produksi, semua tidak lepas dari pengawasan. Bahkan standard laboratorium, kami samakan dengan milik Petrokimia. Dan hasilnya, produksi kami tidak pernah kena komplain oleh Petrokimia,” ujarnya.

Untuk kegiatan promosi, Rachmad Hidayat mempunyai beberapa program, baik bertemu langsung dengan petani melalui kegiatan sosialisasi dan demmontration plot (demplot), maupun dengan promosi melalui media cetak dan elektronik. Untuk promosi dengan media elektronik, dia menggunakan media radio dengan konsep diskusi interaktif di salah sebuah stasiun radio besar di kota Lumajang. Selain itu lelaki penggemar motor cross ini juga memanfaatkan kegiatan motoringnya sebagai sarana promosi Petroganik. “Semenjak menjadi pengusaha saya tidak lagi terikat waktu, hobi mengendarai motor yang sempat terhenti selama belasan tahun, saya teruskan kembali. Dari mulai mengendarai Harley Davidson hingga motor cros menjelajahi hutan belantara di sekitar Lumajang, Jember, Banyuwangi dan Malang. Bahkan saya punya tim motor cross yang sering mengikuti berbagai kejuaraan, dan seringkali menang,” tuturnya. Hidayat mengungkapkan, tim motor cross-nya dia beri nama “Tim Petroganik”, dengan nomer punggung 085, disesuaikan dengan kode produksi Petroganik miliknya, P-085. “Kami sering memenangkan kejuaraan, tidak kurang dari 15 piala dari berbagai event. Dari mulai juara 1 hingga juara 3,” tuturnya.

Dengan seringnya memenangkan kejuaraan, Tim Petroganik besutan Rachmad sangat dikenal di kalangan crosser dan masyarakat di Jawa Timur. Bahkan salah satu jokinya yang bernama Edy, karena sering memenangkan kejuaraan, dikenal sebagai Edy Petroganik. Rachmad mengakui, untuk membiayai Tim Petroganik tidak sedikit biaya yang dikeluarkan. Dia tidak ingat sudah berapa ratus juta uang yang digunakan untuk membangun tim motor tangguh yang membawa nama Petroganik di berbagai kejuaraan. Selain kejuaraan kategori adu cepat yang mengandalkan para joki, Rachmad juga ikut terjun ke medan untuk kategori adventure, kategori yang tidak mengandalkan kecepatan motor, tapi keberhasilan peserta mencapai finish di medan ekstrim. “Semua biaya untuk semua aktivitas itu murni dari kocek CV Giri Sena Wamas Bali, dengan tanpa kompensasi apa-apa selain kepuasan penyaluran hobi dan sarana promosi Petroganik,” ungkapnya.

Setiap perusahaan sudah tentu tidak luput dari masalah ketenagakerjaan dan konflik dengan masyarakat sekitar. Rachmad Hidayat pun juga menyadari bahwapermasalahan tersebut juga akan timbul di pabrik yang didirikannya. Berkat pengalamannya sebagai profesional di berbagai perusahaan swasta, lelaki yang mengoleksi ratusan keris dan batu aji ini punya jurus-jurus jitu untuk mengatasi permasalahan tersebut. Untuk membina hubungan baik dengan karyawan, dia selalu memperhatikan kesejahteraan mereka. Rachmad mengakui, sebelumnya dia menerapkan sistem borongan, memang margin bisa lebih banyak, tapi mutu produksi menjadi kurang baik, sebab kerja mereka agak serampangan. “Akhirnya saya menerapkan sistem gaji bulanan sejak 1 tahun yang lalu. Selain gaji sesuai UMK yang diterima karyawan pada tanggal 1, setiap tanggal 15 mereka juga menerima tambahan uang yang kami sebut dengan Jasa Produksi, yang besarnya disesuaikan dengan jumlah produksi Petroganik. Dan kalau nggak salah, penghasilan pekerja sekelas mereka, merupakan yang tertinggi di Kabupaten Lumajang,” tuturnya.

Di samping dengan sistem penggajian yang berpihak pada karyawan, Rachmad juga mengikutkan seluruh karyawannya program BPJS dan peningkatan gizi dengan memberikan susu segar murni seminggu 2 kali, tiap hari Selasa dan Kamis. Selain itu, secara periodik karyawan diajak rekreasi dan makan bersama untuk mempererat ikatan emosional. “Rekreasi tidak harus mahal, misalnya river tubing (arung jeram dengan menggunakan ban besar – red) di sungai dekat-dekat sini. Dan karyawan yang suka motor cross, saya ajak berpetualang naik turun gunung dan hutan belantara. Dengan berbagai terobosan tersebut memang margin sedikit berkurang, tapi mutu produksi menjadi jauh lebih baik. Sebab mereka lebih konsentrasi, teliti dan lebih bertanggung jawab dengan pekerjaan masing-masing,” pungkasnya.

Awal berdirinya CV Makmur Abadi yang merupakan Mitra Produksi Petroganik dengan kode produksi P 96. Semua berangkat dari keprihatinan pengurus KUD Gondang Legi, Kabupaten Malang akan semakin menurunnya kesuburan tanah di Kecamatan Gondang Legi. Hal ini diungkapkan oleh Hery Purnomo, Kepala Unit TRI KUD Gondang Legi di kantornya yang cukup megah di Jl. Diponegoro 89, Gondang Legi, Malang. “Mayoritas anggota KUD adalah petani tebu yang memasok kebutuhan bahan baku pabrik gula di Gondang Legi. Merasakan bahwa tanah di lahan mereka semakin hari semakin tandus, Berapapun banyaknya pupuk kimia diberikan, tidak juga menghasilkan panen yang bagus,” ungkap Hery.


Menyadari kondisi tersebut, pengurus mencoba mencari penyebab dari menurunnya kesuburan tanah di wilayah garapan mereka. Setelah melakukan konsultasi dengan beberapa pakar dan dilakukan pengujian, mereka akhirnya mengetahui bahwa akar permasalahannya adalah semakin turunnya kandungan bahan organik dalam tanah. Solusi untuk masalah tersebut tidak lain adalah dengan memberikan pupuk organik dengan kandungan C-organik tinggi, untuk mengembalikan kesuburan tanah. “Melihat jumlah anggota yang berjumlah 3.000 orang dan hampir semuanya petani tebu, kami melihat potensi pasar yang bagus, jika mendirikan pabrik pupuk organik. Sehingga kami mengajukan proposal menjadi Mitra Petroganik pada tahun 2009, dengan nama usaha CV Makmur Abadi” kenang Hery.

Menurut Indra Gunawan, Manager CV Makmur Abadi, semula anggota KUD tidak begitu saja percaya dengan manfaat Petroganik. Perlu beberapa tahun untuk meyakinkan mereka akan pentingnya pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan tanah. “Pada tahun 2010 kapasitas produksi hanya 360 ton/tahun, tahun 2011 meningkat menjadi 3.680 ton/tahun, hingga pada tahun 2014 meningkat lagi menjadi 6.000 ton/tahun. Hal ini tidak lepas dari upaya kami untuk meyakinkan petani melalui sosialisasi dan demplot,” ujarnya. Indra mengungkapkan, manajemen UD Makmur Abadi terus melakukan berbagai terobosan agar kesadaran petani akan pentingnya pupuk organik semakin meningkat. Mereka pun kembali membuat terobosan dengan menggandeng PG Karebet Baru untuk bersama-sama membuat demplot.

Lambat tapi pasti, petani anggota KUD menjadi percaya setelah melihat hasil demplot Petroganik. Tanah menjadi subur ditandai dengan struktur tanah yang lebih gembur dan mulai ada ‘kehidupan’ di dalam tanah. “Cacing tanah mulai banyak lagi dan tanah tidak keras seperti sebelumnya. Jumlah anakan menjadi lebih banyak dan batang tebu lebih besar. Disamping itu, warna hijau daunnya juga lebih tahan lama meski tidak ada hujan, dan batang menjadi lebih tinggi 15-20 cm,” jelas Hery Purnomo. Dia memaparkan bahwa dengan 2.000 kg Petroganik, 700 kg ZA, 400 kg Phonska untuk tiap hektarnya, menghasilkan panen sebanyak 110 ton, dari yang sebelumnya hanya 95 – 100 ton/ha. “Dan yang tidak kalah pentingnya, pemakaian pupuk kimia menjadi berkurang. Sebab dengan suburnya tanah unsur hara dapat diserap dengan maksimal, dan tidak ada yang terbuang,” imbuhnya.

Ketika diminta tanggapan akan beberapa pendapat yang mengatakan bahwa usaha yang didirikan oleh KUD diragukan profesionalismenya, Indra menepis anggapan itu. Menurutnya, semuanya dikerjakan secara profesional, lebih-lebih dengan dukungan 3.000 anggota yang mayoritas petani tebu, merupakan salah satu kelebihan bagi UD Makmur Abadi. “Sebab mereka juga menjadi konsumen setia Petroganik yang sudah membuktikan hasilnya sehingga bisa mengabarkan pada petani lain. Disamping analisa ke lembaga yang ditunjuk sesuai standard Permentan, mereka juga sekaligus menjadi ‘alat kontrol’ untuk menjaga kualitas Petroganik. Itu artinya jika mutu produksi kami tidak bagus, para anggota KUD segera memberikan masukan buat kami, sehingga ada check and balance, karena satu atap, ” ujarnya. (Made Wirya)

Kampung petroganik digunakan untuk membangun harapan petani  yang ada didesa kepuhkajang. Pupuk petroganik sudah lama dipakai dan didistribusikan oleh pihak petrokimia gresik kepada petani yang ada didsesa kepuhkajang. Hal ini bisa dilihat ketika terjadinya panen raya yang ada didesa tersebut. Panen raya dihadiri Anggota DPR RI Mindo Sianipar, Dirjen Tanaman Pangan Hasil Sembiring, Direktur Utama Petrokimia Gresik Hidayat Nyakman dan Bupati Jombang Suharli Wihandoko

Hamparan padi menguning di lahan seluas 54 hektar di Desa Kepuhkajang, Kecamatan Perak, Kabupaten Jombang, tampak seperti permadani raksasa. Sejauh mata memandang yang terlihat hanya padi dan padi dengan bulirnya yang bernas merunduk. Batang padi masih terlihat kokoh, dengan daun tegak berwarna hijau. Hampir tidak ada sebatang pun yang rebah, meski sesekali angin bertiup cukup kencang. M. Sholeh (47), Kepala Desa Kepuhkajang terlihat sumringah di antara orang-orang yang bekerja bakti mendirikan tenda dan panggung untuk acara panen raya yang dilaksanakan pada 4 November 2015. “Baru kali ini tanaman padi di desa kami tumbuh subur dan tidak mengalami gangguan yang berarti. Melihat pertumbuhannya yang seperti ini, saya yakin hasilnya lebih dari 10 ton per hektar,” katanya sambil memperhatikan malai padi bernas yang baru saja dipetiknya.

Kebahagiaan M. Sholeh bukan tanpa alasan, sebab selama ini hasil panen padi di desanya tidak lebih dari 7,5 ton per hektar. Bahkan ada yang pernah hanya mendapatkan tidak lebih dari 3 ton karena habis diserang hama. Hal itu diungkapkan oleh Herry Soetanto, Direktur CV Daun Thekker, yang menjadi pemrakarsa sekaligus koordinator Kampung Petroganik di Desa Kepuhkajang. “Jujur saya akui, saya terinspirasi dengan keberhasilan teman-teman pengusaha yang membuat Kampung Petroganik di Desa Dayu, Kecamatan Purwoasri, Kediri,” ujarnya. Herry melihat bahwa kegandrungan petani di Desa Dayu untuk menggunakan Petroganik kini menjadi virus yang terus menyebar di Kabupaten Kediri. Dia mengakui dengan program tersebut berhasil meningkatkan produksi panen di Kediri dan mampu membangkitkan kesadaran petani akan peran Petroganik.

“Waktu itu saya iri, kok di Kediri bisa berhasil, maka saya dan teman-teman di Jombang pun bergerak. Jika Kediri bisa, maka Jombang ya harus bisa lah,” papar Herry. Maka pada awal bulan Juni 2015 delapan pengusaha yang terdiri CV Daun Thekker, CV Cahaya Baru, UD Phalosari Unggul, UD Bima Sakti, PT Mitra Prasetya Gemilang (Mitra Produksi Petroganik) dan UD Mujiarto, CV Kembar jaya, Koperasi Mitra Tani (distributor pupuk Petrokimia Gresik), merancang dan mewujudkannya. Menurut Agung Wahyudi dari CV kembar Jaya, program ini tidak hanya untuk saat ini saja, tapi juga untuk jangka panjang. “Sebab dengan Petroganik, kita bisa mewarisi tanah pertanian yang subur kepada generasi berikutnya,” jelasnya.

Peningkatan produksi panen hingga 3 ton per hektar tentu saja sangat menggembirakan banyak petani, utamanya yang bergabung dalam Kampung Petrganik. Panen rayanya pun dihadiri Anggota DPR RI Mindo Sianipar, Dirjen Tanaman Pangan Hasil Sembiring, Direktur Utama Petrokimia Gresik Hidayat Nyakman dan Bupati Jombang Suharli Wihandoko. Lonjakan fantastis tersebut tentu saja tidak pernah dibayangkan sebelumnya oleh 26 petani yang terlibat dalam program itu. Seperti yang diungkapkan oleh Sodikin (44), Ketua Poktan “Bekel Kepuhsari”, yang menjadi salah satu peserta program Kampung Petroganik. “Dengan produksi panen hingga mencapai lebih dari 10 ton per hektar, membuat penghasilan kami juga meningkat. Kami juga mendapatkan banyak ilmu pertanian dengan adanya program ini, baik dari petugas lapangan Petrokimia dan Petrosida, maupun PPL,” ungkapnya.

Menurut Sodik, dia dan teman-temannya sesama petani mendapatkan pelatihan mulai dari mengolah lahan, penanaman, pemupukan, hingga penanggulangan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman). Lahan mereka rutin dikunjungi petugas lapangan setiap hari Rabu dan Sabtu. Dia menambahkan, keberhasilan tersebut juga ditunjang oleh semakin baiknya irigasi di desa mereka. Rumiah (73), petani lain yang ikut bergabung dalam Kampung Petroganik juga merasakan banyak manfaat dengan ikut program ini. Dulu padi di sawahnya hanya mampu menghasilkan panen sebanyak 5 – 7 ton per hektar. Bahkan pernah hanya mendapatkan 2,8 ton saja, setelah diserang hama blast. Tentu saja dia mengalami kerugian cukup banyak. “Tapi setelah ikut Kampung Petroganik, panen saya menjadi 10,8 ton per hektar,” katanya.

Berangkat dari keprihatinan semakin minimnya kandungan C-organik tanah di Indonesia, khususnya Pulau Jawa, Harsono Suharjo mendirikan PT Imam Tatakerta Raharja pada tahun 2010. PT Imam Tatakerta Raharja merupakan mitra produksi dari petrokimia dalam memproduksi pupuk petroganik P-200. Perusahaan yang memproduksi pupuk organik (kompos) curah.

Alumnus ITB tahun 1965 ini juga melihat bahwa permasalahan sampah rumah tangga di kota besar pada umumnya, juga menjadi masalah yang pelik. Maka dipilihlah lokasi TPA Jati Barang, Semarang, sebagai lokasi pendirian pabrik, karena pada saat itu belum ada perusahaan yang mengolah sampah di TPA dengan luas 44 hektar tersebut. Hal ini diceritakan oleh Hari Agus (49) yang dipercaya untuk mengelola perusahaan dengan jumlah karyawan 48 orang itu. “Pak Harsono melihat potensi luar biasa dari tumpukan sampah perkotaan, untuk dijadikan pupuk organik dan RDF (Refused Derified Fuel). RDF merupakan bahan bakar dari sampah yang mudah terbakar, seperti plastik dan sejenisnya,” jelasnya.

Satu tahun kemudian, tepatnya 2011 PT Imam Tatakerta Raharja menjadi Mitra Produksi Petroganik dengan kode produksi P 200, dan dengan kapasitas produksi 3.500 ton per tahun. Sehingga sampai saat ini PT Imam Tatakerta Raharja membuat 3 produk; pupuk organik curah, RDF dan Petroganik.

Untuk pupuk organik curah, per tahunnya mampu memroduksi 6 – 8 ribu ton, sedangkan produksi RDF mencapai 31.500 ton per tahun. Tapi untuk sementara ini produksi RDF dihentikan karena beberapa alasan. “Sebenarnya RDF bisa menjadi bahan bakar alternatif pengganti BBM berbasis fosil. Bahkan ke depannya kami optimis akan bisa menjual listrik dengan menggunakan bahan bakar RDF. Minimal kebutuhan listrik untuk menjalankan pabrik yang kami kelola, jadi bisa berhemat dan menekan biaya produksi,” ungkap Hari.

Ucok Nastain (37) Kepala Produksi PT Imam Tatakerta Raharja mengungkapkan, untuk mengolah sampah kota menjadi pupuk organik dan RDF sebenarnya membutuhkan proses yang tidak begitu rumit. Dimulai dari 350 ton sampah kota per hari yang diangkut dengan truk-truk sampah miilik Dinas Kebersihan dan Pertamanan Pemkot Semarang. Tumpukan sampah tersebut, yang masih berupa campuran sampah organik dan non organik, dikumpulkan dengan menggunakan eksavator dan dimasukkan ke dalam schreader untuk dicacah.

“Pencacahan dengan schreader ini menghasilkan sampah sebesar 15 cm2, yang akan dipilah material plastiknya dengan tenaga manusia. Pemilahan secara manual ini hanya mampu memisahkan plastik sebanyak 3 % saja. Sampah yang sudah dipilah secara manual tersebut dikirim melalui belt conveyor menuju ke truk homogenisasi, dengan kapasitas 9 ton,” jelas Ucok.

Di dalam truk homogenisasi, sampah diaduk dengan rotary dan disemprot dengan dekomposer selama 45 menit, sebelum dikirim ke windrow (zona fermentasi) di area terbuka. Di windrow, sampah tersebut di tutup terpal dan dilakukan aerasi aktif menggunakan blower. Dengan lancarnya sirkulasi udara membuat mikroba lebih cepat aktif. Dengan aktifnya mikroba maka proses fermentasi terjadi, di mana kompos akan mengendap sedangkan plastik naik ke permukaan.

Setelah proses fermentasi di windrow selama 2 bulan, materi tersebut dikirim ke rotary screen untuk memisahkan materi besar dan kecil. Dari hasil pemilahan ini, materi yang kecil dijadikan pupuk organik, sedangkan materi yang besar dibuat RDF. “Dari materi yang akan dijadikan bahan pupuk organik, dipilah lagi di mesin yang disebut dengan spalect, yang mampu memisahkan kompos kasar dan kompos halus. Nah, kompos halus ini lah yang kami jadikan sebagai salah satu bahan baku Petroganik,” jelas Hari Agus.

Untuk mengetahui tinggi-rendahnya kandungan logam berat, dilakukan analisa rutin pada bahan baku pupuk organik, utamanya bahan baku untuk pembuatan Petroganik. Dari hasil analisa, kandungan logam berat bahan baku kompos halus ternyata masih jauh di bawah nilai ambang batas yang dipersyaratkan. “Disamping itu kami juga mencampur dengan blotong, dengan komposisi 20 % kompos halus dari sampah dan 80 % blothong.

Tentang limbah yang berpotensi menimbulkan polusi yang dihasilkan dari proses produksi pengolahan sampah, Ucok Nastain tidak menampiknya. Dia mengatakan bahwa limbah tersebut meliputi gas metan dan limbah cair dari proses fermentasi. “Untuk mereduki gas metan agar bisa mencapai nilai ambang batas yang dipersyaratkan, kita gunakan blower. Sedangkan untuk menangani limbah cair, kami mengolahnya di settling pond sebelum dibuang ke sungai. Dengan demikian tidak ada satupun limbah yang akan mencemari lingkungan,” terangnya.

Dengan pengolahan sampah kota menjadi pupuk organik dan RFD yang dilakukan PT Imam Tatakerta Raharja, terbukti bisa membantu mengatasi permasalahan sampah di kota Semarang. Volume sampah per hari di Semarang tercatat sebanyak 700 – 900 ton per hari, hampir setengah dari jumlah tersebut berhasil diolah dan bermanfaat untuk kehidupan.

Bukan hanya bermanfaat, tapi juga bisa diajadikan sebagai usaha yang menguntungkan. “Kami sudah mempunyai rencana mengembangkan produksi RFD yang akan dijadikan sebagai bahan bakar untuk kebutuhan industri,” jelas Hari Agus. Lebih lanjut dia mengatakan bahwa bahan bakar RFD mempunyai potensi pasar yang cukup besar, utamanya untuk bahan bakar di industri semen. Sebab dalam 1 kg RDF dengan kadar air 10 – 12 % mempunyai daya bakar antara 5.000 – 7.000 kkal, lebih tinggi dibanding dengan bahan bakar berbasis fosil. Dari sisi harga pun, RDF relatif lebih murah.

Pupuk Petroganik bisa digunakan dalam proses pemupukan berimbang pada tanaman jagung hibrid atau tanaman jagung hibrida. Dengan cara dikombinasikan dengan pupuk phonska dengan kadar 5-3-5. Penggunaan kombinasi ini diharapkan agar tanaman jagung hibrida lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit. Dengan tanaman yang tahan akan serangan hama dan penyakit otomatis hasil panen akan banyak dan melimpah ruah. Penasaran bagaimana cara penggunaan pupuk berimbang petroganik dengan tanaman jagung hibrida berikut akan dijabarkan beberapa tahapan serta ulasannya.

Untuk tanaman jagung hibrida, sebelum benih ditanam tanah terlebih dahulu diolah dengan beberapa cara;

1.Pengolahan tanah tahap I dilakukan 5 hari sebelum tanam, dengan cara dibajak sistem kering. Pada pengolahan tanah tahap II, dilakukan 2 hari sebelum tanam, dengan cara dibajak berlawanan dari arah pengolahan tanah tahap I, serta digaru/diratakan.

2.Pada lahan bekas padi sawah dibuat alur tanam menggunakan bajak dengan jarak 80 cm. Pembauatan saluran air disesuaikan dengan lahan.

3.Pada tanah yang sangat kering, dibuat cuklakan sesuai jarak tanam yang diinginkan, kemudian ditugal sedalam 5 – 10 cm. Pembuatan saluran air disesuaikan lahan.

Dosis pupuk petgoranik untuk tanaman jagung hibrida adalah 500 kg Petroganik, 300 kg PHONSKA dan 300 kg Urea untuk tiap hektarnya, sedangkan kebutuhan benih sebanyak 20 – 25 kg per hektar. Satu hari sebelum tanam, tanah diari agar mudah ditugal. Pembuatan lubang tanam dan lubang pupuk dengan cara ditugal, sesuai dengan jarak tanam yang diinginkan. Jarak tanam 80 x 40 cm (2 tanaman), atau jarak tanam 80 x 20 cm (1 tanaman), dengan pupulasi 62.500 tanaman per hektar.

pada saat proses pemupukan dasar sebaiknya menggunakan kombinasi 500 kg Petroganik, 150 kg PHONSKA dan 75 kg Urea per hektar. Diberikan saat proses tanam tanaman jagung hibryda dengan cara ditugal disamping benih dalam baris tanaman dengan jarak 10 cm. Lubang yang sudah terisi pupuk petroganik ditutup dengan tanah.

Pupuk susulan I diberikan pada tanaman hybrida yang berumur 15 – 20 HST, dengan kombinasi dosis 150 kg PHONSKA ditambah dengan 75 kg Urea per hektarnya. Pupuk Petroganik diberikan dengan cara ditugal di dalam baris tanaman dengan jarak 10 cm dari tanaman. Lubang yang sudah terisi pupuk petroganik ditutup dengan tanah.

Sejak masih duduk di bangku kuliah pada salah satu kampus swasta di Gresik, Meta Bagus Santoso (30) sudah menjadi seorang wiraswastawan. Meta bagus santoso sendiri merupakan mitra produksi pupuk petroganik dengan label P-76. Hal ini tidak lepas dari gemblengan orangtuanya, agar dia menjadi pribadi yang tangguh, mandiri dan sukses sejak muda. Usaha pertama yang dicobanya adalah membuka studio band dan penyewaan perangkat audio, kemudian dilanjutkan dengan membuka usaha laundry. Dan pada tahun yang sama, saya perluas lagi dengan merambah usaha di bidang produsen bahan baku pupuk organik,” ungkapnya. Pada saat itu, bapak dengan 2 anak ini mengaku telah menyuplai bahan baku pupuk organik ke beberapa perusahaan di bawah bendera CV Meta Jaya. Di antaranya adalah Pabrik Petroganik milik Petrokimia yang terletak di Kompleks Kebun Percobaan Petrokimia Gresik, Jl. Noto Prayitno, Gresik.


Akhir tahun 2009, menjadi masa yang tidak pernah dilupakan bagi suami dari Ardina Putri Anggriani ini. Saat itu dia bersama bapaknya mencoba peruntungan untuk mengajukan proposal menjadi Mitra Produksi Petroganik, dengan tetap menggunakan nama CV Meta Jaya. Setelah melalui beberapa tahap evaluasi, CV Meta Jaya resmi menjadi mitra produksi pupuk organik dengan kadar C-organik lebih dari 15 % tersebut, dengan kode produksi P-076.

Sebenarnya usaha di bidang pupuk yang digelutinya, sangat melenceng jauh dari disiplin ilmu yang dipelajari di kampusnya. Tapi karena dia adalah tipe orang yang selalu mencoba hal-hal baru dan menantang, dia bisa mengelola CV Meta Jaya dengan baik. Hasil produksi Petroganik yang diproduksinya hampir tidak pernah mendapat komplain dari PT Petrokimia Gresik sebagai pemegang lisensi. “CV Meta Jaya selalu berusaha menjaga mutu Petroganik, dari mulai pemilihan bahan baku hingga proses produksi, penimbangan dan pengantongan. Sebab kepuasan konsumen adalah puncak dari keberhasilan kami,” ujarnya. Demikian juga dalam hal promosi, seperti tertuang dalam Surat Perjanjian Produksi Pupuk Petroganik, CV Meta Jaya melakukan beberapa bentuk promosi. Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk lebih mengenalkan Petroganik ke petani.

Salah satu bentuk promosi yang dilakukan adalah dengan mengadakan demplot padi, bekerjasama dengan semua distributor pupuk subsidi Petrokimia Gresik di Kabupaten Lamongan. Menurut Meta, demplot bisa menjadi sarana yang mampu meyakinkan petani agar mereka menyadari pentingnya Petroganik. Sebab sebelumnya petani menganggap pupuk organik tidak dibutuhkan, mereka sudah cukup puas dengan menggunakan Urea dan PHONSKA saja. Sebelum diadakan demplot, CV Meta Jaya melakukan sosialisasi kepada petani-petani di sekitar lokasi demplot. Materi yang disosialisasikan utamanya tentang pemupukan berimbang pada padi dengan komposisi 500 kg Petroganik, 300 kg PHONSKA dan 200 kg Urea, atau yang lebih dikenal dengan formula 5-3-2. Selain itu juga tentang jarak tanam ideal yang disebut dengan Jajar Legowo, dengan jarak tanam 2-1, 3-1 dan 4-1.

“Untuk biaya demplot kami menanggung semua biaya pupuk, 500 kg Petroganik, 300 kg PHONSKA dan 200 kg Urea. Ditambah dengan 30 kg benih padi untuk setiap hektarnya. Tentu saja kami juga melakukan pengawalan hingga paska panen, baik itu pada aplikasi pupuk hingga pemeliharaan, termasuk pengendalian hama dan penyakit,” jelas Meta. Demplot yang dilaksanakan di tempat-tempat strategis, dengan total luas 10 hektar tersebut berhasil panen dengan gemilang. Pada tiap-tiap lahan berhasil terjadi kenaikan yang cukup berarti.

Kenaikannya antara 1 hingga 1,5 ton gabah kering panen (GKP) per hektar, yang belum pernah terjadi pada masa panen sebelumnya. Melihat keberhasilan demplot tersebut, banyak petani yang tertarik untuk melakukan pemupukan berimbang, utamanya penggunaan Petroganik yang selama ini tidak mereka lakukan. “Melihat antusiasme petani di sekitar area demplot ketika melihat peningkatan hasil panen, saya pikir demplot merupakan cara paling efektif untuk memeromosikan Petroganik,” akunya.

Untuk menjalin hubungan baik dengan masyarakat di Desa Kemantren Kec. Paciran Lamongan, tempat Pabrik Petroganik CV Meta Jaya berdiri, Meta mempunyai beberapa strategi. Selain melibatkan beberapa warganya untuk menjadi karyawan di pabriknya, dia juga mengagendakan kegiatan-kegiatan sosial dengan masyarakat sekitar. Mulai dari jalan sehat dengan berbagai doorprize menarik, pertandingan bola volley antar RT, hingga menyantuni anak yatim dan janda miskin. “Dengan melakukan aktivitas sosial tersebut, keberadaan CV Meta Jaya di atas tanah seluas 6.000 m2 di desa mereka bisa diterima dengan baik. Tidak ada masalah yang serius yang kami hadapi, sebab mereka sudah merasakan manfaat keberadaan pabrik ini,” terangnya.

Dengan tanpa masalah yang berarti, CV Meta Jaya yang memekerjakan 65 karyawan tersebut, produksinya meningkat dari tahun ke tahun. Pada awal berdiri tahun 2009, hanya 5.000 ton per tahun, kini meningkat menjadi 15.600 ton per tahun. Keberhasilan menjadi Mitra Produksi Petroganik tidak membuat naluri bisnisnya berhenti, dia masih terus melirik peluang usaha lain. Tiga tahun terakhir, Meta mengembangkan usaha transportasi dan penggemukan sapi yang kotorannya bisa dimanfaatkan untuk bahan baku Petroganik.

Tahun 2015 ini, bapak dari Nabila Melody Felcia dan Nadia Melody Azkadinaya ini membuka usaha benih padi dengan merek “Petroseed”, yang bekerja sama dengan Petrokimia Gresik. “Usaha-usaha tersebut semuanya berkaitan dengan Petroganik, dari angkutan truk untuk mengangkut hasil produksi dan kotoran sapi sebagai limbah dari usaha penggemukan sapi untuk bahan baku. Hingga usaha benih padi “Petroseed”, juga berkaitan dengan usaha Petroganik, di mana benih-benihnya saya ambil dari lahan yang menggunakan Petroganik,” paparnya. (Made Wirya)

Peran petroganik dalam peningkatan ketahanan pangan hal ini bisa dilihat ketika ada panen raya. Hal itu diungkapkan dalam sambutannya pada panen raya Kampung Petroganik di Desa Kepuhkajang, Kecamatan Perak, Jombang. (4/11/2015). Lebih jauh dia mengatakan bahwa dengan jumlah penduduk yang semakin meningkat dan luas lahan semakin sempit, dibutuhkan strategi untuk meningkatkan produksi panen. Salah satunya adalah dengan pemupukan berimbang seperti yang diformulasikan oleh Petrokimia Gresik, dan dikenal dengan 5:3:2. “Dalam kondisi kemarau panjang seperti saat ini di lapangan masih ada panen cukup luas, produksi padi sangat bagus karena digunakan pemupukan berimbang antara pupuk organik dan pupuk non organik, ” jelasnya. Menurut Hasil Sembiring, dengan tanpa Petroganik, mungkin panen bisa tetap tinggi, tapi kondisi ini tidak bisa berlangsung lama. Sebab panen pada musim tanam berikutnya berpotensi mengalami penurunan. Hal ini tidak lepas dari semakin menurunnya kandungan bahan organik tanah. “Komposisi 5:3:2 yang sudah dibangun oleh Petrokimia Gresik adalah kombinasi yang sangat bagus dan mudah diingat. Dan yang lebih penting lagi sudah terbukti, seperti pada panen padi kali ini yang bisa mencapai lebih dari 10 ton per hektar,” ungkapnya.

Direktur Utama PT Petrokimia Gresik Hidayat Nyakman menjelaskan bahwa 5:3:2 adalah, rumus pemupukan berimbang pada padi, dengan 500 kg Petroganik, 300 kg PHONSKA dan 200 kg Urea per hektar. Dengan komposisi tersebut terbukti mampu meningkatkan hasil panen. Hal ini sudah dibuktikan oleh para petani yang sudah mempraktekkan, dan demplot yang dilakukan Petrokimia Gresik. “Dari hasil demplot sejak tahun 2011 hingga 2015 pada 6.945 titik di seluruh Indonesia, terbukti bisa meningkatkan panen padi sebesar 10-20 % per hektar,” katanya. Hidayat mengatakan bahwa Petrokimia Gresik ikut bertanggungjawab untuk meningkatkan produksi panen, dengan menciptakan pupuk yang berkualitas. Dan dengan Kampung Petroganik yang dimotori oleh Mitra Produksi Petroganik dan distributor Petrokimia Gresik, diharapkan kesadaran petani akan pentingnya pupuk organik akan semakin meningkat. Kampung Petroganik di Desa Kepuhkajang merupakan episode berikutnya dari Kampung Petroganik di Desa Dayu, Kecamatan Purwoasri, Kediri, yang panen rayanya dilakukan pada 1 Maret 2015.

Terbentuknya Kampung Petroganik di Desa Kepuhkajang, tidak lepas dari kepedulian 8 pengusaha yang menjadi rekanan Petrokimia Gresik. Kedelapan pengusaha tersebut (5 Mitra Produksi Petroganik dan 3 distributor pupuk PT Petrokimia Gresik), merasa ikut bertanggungjawab pada peningkatan produksi padi di wilayah kerja mereka. Direktur CV Daun Thekker Herry Soetanto yang menjadi kooordinator Kampung Petroganik, mengatakan bahwa dia dan 7 pengusaha lainnya merasa puas. Dengan program ini mampu menghasilkan panen rata-rata 10 ton per hektar. “Ada peningkatan 3 ton dari sebelumnya yang hanya 7 ton per hektar. Hal ini tidak lepas dari kerjasama berbagai pihak, mulai petani penggarap, PPL, Petrosida dan Petrokimia Gresik,” paparnya. Dengan pemupukan 5:3:2 yang bisa meningkatkan hasil panen, utamanya pada penggunaan Petroganik, menarik minat petani lainnya untuk menerapkan pola pemupukan yang sama. Pada pelaksanaan panen raya yang melibatkan Angota DPR RI Mindo Sianipar dan Bupati Jombang Suharli Wihandoko beserta jajaran Forpimda tersebut, dihadiri lebih dari 600 undangan. Mayoritas undangan yang hadir adalah wakil petani dari berbagai kecamatan di Kabupaten Jombang, staf dinas pertanian dan badan penyuluh.

Burung pipit sering menjadi hama yang menjengkelkan para petani. Jumlahnya yang mencapai ribuan bisa menghabiskan bulir padi yang siap panen dalam waktu singkat. Para petani sebenarnya memiliki beberapa cara untuk mengusir hama burung ini, antara lain: membuat orang-orangan sawah, umbul-umbul, membunyikan kaleng, memasang plastik kresek, ketapel dan bahkan ada yang menggunakan senapan angin. Namun beberapa cara tersebut tampaknya sudah dikenali kawanan burung pipit sehingga tidak membuat mereka takut.

Selain berbagai cara tersebut, ada satu cara menarik yang bisa dipakai para petani untuk mengusir burung, yaitu dengan mempergunakan keping CD atau DVD bekas. Cara sederhana ini banyak dilakukan petani di China, dan hasilnya cukup efektif untuk mengusir burung pipit. Bagaimana caranya? Pertama, tancapkan kayu dengan diameter sekitar 5 cm dengan tinggi sekitar 15 cm di atas pucuk tanaman padi. Di atas tiang tersebut dipasang kepingan CD ataupun DVD bekas, dengan bagian yang bisa memantulkan cahaya menghadap matahari.

Di sudut sawah kepingan CD atau DVD bagian yang dapat memantulkan cahaya dipasang dengan posisi miring 45° menghadap sawah. Agar hasilnya optimal di dalam satu petak sawah dipasang sekitar 30 tiang. Kepingan CD atau DVD tersebut akan memantulkan cahaya dari matahari sehingga penglihatan burung-burung pipit akan terganggu terkena pantulan sinar matahari, dan burung-burung itu tidakjadi menyerbu tanaman padi. Silakan mencoba. (angin-nganjuk.blogspot.com/Red)

Perusahaan AeroFarms telah mengembangkan sistem aeroponik lanjutan yang terbukti dapat  menumbuhkan tanaman tanpa tanah dan sinar  matahari, sepanjang tahun di lokasi manapun. Sistem vertikal stackable sangat cocok untuk dikembangkan di bangunan berbentuk gudang atau bangunan kosong yang banyak di perkotaan. Sistem ini memiliki pencahayaan, suhu, dan kelembaban yang terkontrol ketat. Sistem ini dapat mempercepat siklus pertumbuhan dari 35-70 hari menjadi 18-21 hari. Teknologi aeroponik merupakan inti dari seluruh sistem, yang memungkinkan media tumbuh dengan pencahayaan dan gerak mekanik tertata  sempurna.


Aeroponik adalah teknologi hidroponik termaju yang dapat menumbuhkan tanaman dalam kabut. Kabut aeroponic paling efisien menyediakan akar dengan hidrasi, nutrisi dan oksigen yang diperlukan. AeroFarms telah merancang sistem untuk menghilangkan penyumbatan pada nosel dan mengurangi konsumsi air melalui nutrisi yang dapat tersirkulasi kembali. Selain itu, AeroFarms juga mengembangkan media berupa kain proprietary yang dapat digunakan kembali. Kain ini seperti ban berjalan yang bergerak dari satu ujung tanaman ke ujung tanaman lain hingga tanaman itu dipanen. Kain tersebut memiliki daya tahan tinggi dan dapat digunakan kembali, dapat meningkatkan kebersihan dan sanitasi, dan panen yang efisien dengan hasil  produk kering dan bersih.

AeroFarms adalah perintis penggunaan LED (light emitting diode) untuk sistem pencahayaan tanaman komersial. Ada potensi besar penggunaan LED untuk  mengurangi biaya sekaligus meningkatkan hasil pertanian. LED memiliki  kekuatan 10 kali lebih besar dari pada lampu biasa, dan biaya total penggunan yang lebih rendah. LED juga dapat dirancang dalam bentuk linier dan persegi panjang yang memungkinkan keseragaman hasil, dibandingkan dengan bola lampu biasa yang tidak merata mendistribusikan cahaya untuk tanaman. Keuntungan lain dari LED adalah kemampuan untuk menargetkan panjang gelombang cahaya tertentu, memungkinkan untuk mengurangi konsumsi energi dan peningkatan gizi.

Kelebihan lain dari teknologi ini, karena berada dalam struktur bangunan tertutup  maka bisa mencegah serangan hama dan mengontrol lingkungan hama. Tanaman tumbuh di dalam bangunan sehingga terlindungi dari hama. Media tumbuh dibersihkan setiap siklus pertumbuhan antara 18-21 hari, hal ini untuk memotong siklus hama yang bersifat merusak.  Oleh karena itu, dengan desain AeroFarms yang tahan hama maka pestisida tidak lagi diperlukan. Selain itu,  model pertanian ini juga tidak membutuhkan bibit khusus termasuk bisa mempergunakan bibit organik.

Ukuran dan konfigurasi sistem AeroFarms sangat efisien dan fungsional. Bangunan utama terdiri dari modul, yang berfungsi sebagai blok bangunan yang dapat ditumpuk secara vertikal atau terpasang memanjang. Pendekatan modular memungkinkan fleksibilitas lokasi, hasil yang lebih optimal, dan waktu instalasi lebih cepat.  Lalu bagaimana dengan biayanya? Untuk kota dengan penduduk 30.000 jiwa dibutuhkan dana sebesar $8 juta. Ternyata masih sangat mahal. Lebih murah menanam di sawah atau ladang. (Green Prophet.com)

Purwoceng merupakan tanaman obat tradisional yang dikenal berkhasiat sebagai obat perkasa kaum lelaki. Karena itu, Purwoceng juga mendapat sebutan ‘Viagra Jawa’. Nama Latin purwoceng semula adalah Pimpinella pruacan, tapi kemudian direvisi menjadi Pimpinella alpina. Tumbuhan ini ditemukan di Pegunungan Alpen di Swiss, pada ketinggian 2.000-3.000 meter di atas permukaan laut. Tempat tumbuh Purwoceng di Indonesia semula hanya di kawasan Dieng pada ketinggian 2.000-3.000 m dpl. Namun menurut Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan (1987), sebaran tanaman purwoceng di Indonesia kini meliputi Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Jawa Barat.


Purwoceng dapat tumbuh di luar habitatnya seperti di Gunung Putri Jawa Barat dan mampu menghasilkan benih untuk bahan konservasi. Potensi tanaman purwoceng cukup besar, tetapi masih terkendala oleh langkanya penyediaan benih dan keterbatasan lahan yang sesuai untuk tanaman tersebut. Selain di Dieng, Purwoceng juga tumbuh di pegunungan Iyang, Jawa Timur (dikenal sebagai suripandak abang). Di Gunung Tengger dinamai gebangan depok. Kendati sebutan nama latinnya berubah-ubah, para peneliti memiliki satu kesimpulan yang sama bahwa Purwoceng termasuk tanaman obat.

Apa saja manfaat purwoceng? Seluruh bagian tanaman purwoceng dapat digunakan sebagai obat tradisional, terutama akar. Akarnya mempunyai sifat diuretika dan digunakan sebagai aprosidiak (Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan 1987), yaitu khasiat suatu obat yang dapat meningkatkan atau menambah stamina. Pada umumnya tumbuhan atau tanaman yang berkhasiat sebagai aprosidiak mengandung senyawa-senyawa turunan saponin, alkaloid, tanin, dan senyawa-senyawa lain yang berkhasiat sebagai penguat tubuh serta memperlancar peredaran darah.

Khasiat akar tanaman purwoceng yang diketahui dari pengalaman-pengalaman orang kemudian berkembang menjadi image berkasiat sebagai aprodisiak, ternyata mengandung turunan dari senyawa sterol, saponin dan alkaloida (Caropeboka dan Lubis, 1985). Akar purwoceng mengandung turunan senyawa kumarin yang digunakan dalam industri obat modern, tetapi bukan untuk aprodisiak melainkan untuk anti bakteri, anti fungi dan anti kanker. Hernani dan Yuliani (1990) mengatakan bahwa bahan aktif purwoceng terbanyak terletak pada bagian akarnya.

Tanaman purwoceng mempunyai kandungan bahan yang bersifat aprodisiak menyebabkan keberadaannya semakin dicari orang. Pada mulanya, tanaman purwoceng digunakan oleh penduduk di sekitar pegunungan Dieng (daerah asalnya) hanya untuk pemeliharaan kesehatan atau peningkatan derajat kesehatan. Namun sejalan dengan perkembangan penelitian dan isu yang dihembuskan, tanaman ini berkembang menjadi komoditas yang sangat ”laku jual” sebagai bahan aprodisiak, bahkan kini telah dipopulerkan oleh masyarakat dan Kelompok Tani setempat dengan sebutan ”Viagra Jawa” (tipspetani.blogspot)

Kacang tunggak (Vigna unguiculata) berasal dari Afrika, dan tersebar luas di seluruh wilayah tropik dan subtropik di Asia, Karibia, Australia dan Amerika.  Kacang tunggak dikenal di India sebelum masehi. Diperkirakan mencapai Asia  Barat Laut sekitar 2300 SM. Tanaman ini telah lama dibudidayakan di Indonesia dikenal dengan nama kacang tolo. Kacang tunggak dibudidayakan untuk dimanfaatkan bijinya ( biji muda atau biji kering), daunnya dikonsumsi sebagai lalapan, atau sebagai pakan hijauan, pakan kering atau pupuk hijauan.


Sebagai sumber pangan kacang tunggal memiliki kandungan gizi cukup tinggi dan lengkap. Kacang ini mengandung energi sebesar 342 kilokalori, protein 22,9 gram, karbohidrat 61,6 gram, lemak 1,4 gram, kalsium 77 miligram, fosfor 449 miligram, dan zat besi 7 miligram.  Selain itu di dalam Kacang Tunggak juga terkandung vitamin A sebanyak 30 IU, vitamin B1 0,92 miligram dan vitamin C 2 miligram.  Selain untuk sayur,biji kacang tunggak juga bisa dipergunakan sebagai bahan baku pembuatan tempe. Ketika harga kedelai semakin mahal, kacang tunggak bisa menjadi alternative penggantinya.

Tanaman ini juga memiliki potensi tinggi sebagai pupuk hijau. Tanaman ini dapat dimasukkan ke dalam tanah atau disebarkan di permukaan tanah 8-10 minggu setelah tanam, dan dapat memberikan N setara dengan 80 kg N/ha bagi tanaman yang ditanam berikutnya. Pada percobaan, hasil panen jagung, yang menggunakan kacang tunggak sebagai pupuk hijau, menghasilkan panen dua kali lipat dibandingkan dengan perlakuan kontrol tanpa pemupukan. Demikian pula, hasil panen jagung 30% lebih tinggi dibandingkan dengan jagung yang diberikan pupuk N anorganik 80 kg/ha. Perkiraan nitrogen yang diikat oleh cowpea berkisar antara 50 sampai lebih dari 100 kg/ha.

Budidaya kacang tunggak juga tidak terlalu rumit. Tanaman ini bisa beradaptasi terhadap beragam jenis tanah,  dari tanah berpasir hingga tanah liat berpengairan baik. Namun tanaman ini lebih menyukai tanah yang lebih ringan, yang memungkinkan akarnya berkembang dengan baik. Tanaman ini bisa tumbuh pada kisaran pH yang luas termasuk tanah sangat asam (pH 4) dengan kesuburan rendah, serta pada tanah sangat  basa dan bertekstur berat.

Kacang tunggak memiliki daya tahan terhadap kekeringan sedang tetapi kelebihan air tanah akan merugikan dan menurunkan pertumbuhan, serta menciptakan kondisi ideal bagi infeksi penyakit yang disebabkan oleh jamur. Bagaimanapun, tanaman ini beradatasi dengan baik pada kisaran presipitasi yang luas (650-2000 mm). Untuk hijauan, curah hujan 750-1100 mm lebih disukai. Untuk kegunaan sebagai bahan makanan manusia, seringkali ditanam pada curah hujan tahunan sampai serendah 400 mm. Penggenangan air yang lama dan pengairan yang buruk harus dihindari.

Berbagai jenis tanaman kacang tunggak memperlihatkan variasi yang tinggi dalam perkembangan reproduksinya. Beberapa mungkin mulai berbunga 30 hari setelah tanam dan siap dipanen dengan biji sudah kering 25 hari kemudian, yang lainnya mungkin memerlukan lebih dari 90 hari untuk berbunga, dan sampai 210-240 hari untuk masak. Banyak kultivar masak tidak bersamaan meskipun terdapat tipe yang masak dalam waktu pendek dan masak dalam waktu panjang (determinate dan indeterminate). Tipe dewasa dalam waktu panjang (indeterminate) paling baik bagi sistem usahatani kecil dimana suplai daun segar dan bunga, dengan rentang waktu yang panjang memungkinkan untuk mempertahankan suplai sayuran bagi kebutuhan rumah tangga.

Pengaturan penanaman tergantung pada tujuan penggunaannya. Untuk pakan ternak dan pupuk hijau, 30-60 cm antar baris dan 10-15 cm antar tanaman akan sangat sesuai, memerlukan jumlah biji sekitar 20 kg/ha. Jumlah tanam lainnya dilaporkan sekitar 10-40 kg/ha bila ditanam dalam baris dan sampai 90 kg/ha bila disebar. Penggunaan umum adalah 20-50 kg/ha. Kedalaman tanam sekitar 3-5 cm. Biji lunak sehingga germinasi biasanya terjadi dengan cepat bila air dan suhu memadai. (dari berbagai sumber/Red)

Pertanian urban kini menjadi salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat  perkotaan. Buah-buahan dan sayuran segar tidak perlu menempuh jarak ribuan kilometer untuk sampai di meja makan warga kota. Lahan produktif tersedia dalam jumlah cukup luas di kota-kota metropolitan, yakni di atas atap datar bangunan yang memenuhi perkotaan. Di atas atap inilah tempat ideal untuk membangun kebun rumah kaca.

Volkmar Keuter pakar urban farming dari Institut Fraunhofer di Oberhausen, Jerman mengatakan, “Jika kita memiliki industri yang beroperasi di bawah sebuah bangunan, misalnya pabrik roti atau industri lain yang memiliki sumber panas, itu dapat dimanfaatkan menjadi rumah kaca dimusim dingin. Juga pada bangunan perkantoran, di mana terdapat ruang komputer besar.  Untuk mendinginkan komputer biasanya diproduksi panas. Panas ini juga dapat digunakan untuk pengembangan pertanian.“ jelasnya.

Kota besar juga menawarkan potensi lainnya yang dapat digunakan untuk pertanian komersial. Misalnya, jaringan pembuangan air hujan atau air limbah. Jika diolah secara tepat, air limbah dapat dijadikan pupuk tanaman. “Kita bisa memanfaatkan jaringan saluran air yang ada di bangunan, air hujan atau air limbah. Jika diolah dan disterilkan, kita dapat memasok akar dengan air yang bebas bakteri,” ujar Keuter.


Memang pada awalnya pertanian model seperti ini membutuhkan investasi modal yang cukup besar, dan teknik pengolahan air limbah yang cukup rumit. Tapi setelah itu, mereka dapat menghemat uang cukup banyak. Selain itu menurut Keuter, ada keuntungan lain berupa penghematan penggunaan pupuk.  “Jika kita mendaur ulang bahan makanan yang ada dalam air limbah, yakni Phospor, Nitrogen dan Kalium, artinya kita hanya perlu menambah sedikit pemupukan.“

Sirkulasi Air dan Pupuk

Untuk membudidayakan sayuran di atap bangunan, instalasi yang paling tepat adalah model bertani hidroponik. Tanamannya tumbuh dalam pot-pot berisi granulat artifisial, serabut atau butiran lempung yang dibakar. Akar hanya perlu dibasahi air dalam interval tertentu, lewat instalasi pengatur sirkulasi air. Airnya berasal dari sebuah tangki besar, dan setelah airnya membasahi akar, sisanya dipompa kembali ke dalam tangki. Dengan itu, para petani dapat secara kontinu memantau kadar keasaman airnya.

Kandungan bahan makanan dalam air juga dapat terus dipantau, sehingga persyaratan optimal bagi pertumbuhan masing-masing tanaman dapat dijamin. Selain itu, tidak ada pemborosan air atau pupuk, karena semua akan kembali bersirkulasi dalam sistem yang terkontrol. “Penggunaan pupuk pada tanaman jauh lebih terarah, dibanding pertanian klasik. Kita dapat menjamin hasil panen 10 hingga 20 kali lipatnya. Artinya, pada ruangan amat sempit, di atap bangunan yang tentu saja mahal, kita dapat menanam sangat banyak tumbuhan”, papar Keuter.

Lahan di atap bangunan yang sesuai untuk urban farming, tersedia cukup banyak di Jerman. Keuter menaksir hingga 36.000 hektar atap bangunan, yang dapat memproduksi sayuran bagi kebutuhan warga perkotaan. Keuter memperkirakaan hasil panen akan sangat melimpah bila potensi besar ‘lahan atap bangunan’ dimanfaatkan optimal.  “Pada setiap seribu meter persegi atap, kita dapat memproduksi sekitar 40 ton sayuran per tahunnya. Bisa selada, tomat, kacang atau zuchini." ujarnya. (Fabian Schmidt/AgusSetiawan)

Kesadaran pada arti pentingnya alam sebagai investasi masa depan telah melahirkan berbagai upaya untuk merawat, memelihara dan lebih mencintai alam. Alam tidak lagi dipandang sekedar sebagai obyek eksploatasi yang dapat diperas dan dipaksa untuk memenuhi kebutuhan manusia, tetapi alam adalah aset berharga mahal yang harus dijaga dan dikelola dengan bijak untuk masa depan umat manusia. Alam adalah harta titipan yang seharusnya terjaga untuk anak cucu kita kelak. Alam harus dijaga dari kemungkinan rusak bahkan hancur, yang pada akhirnya akan menjadi sumber bencana bagi umat manusia masa depan.

Di sektor pertanian kesadaran ini telah melahirkan model pertanian berkelanjutan yang berwawasan lingkungan dan menjangkau dimensi waktu jauh ke depan. Pertanian dikelola dengan kesadaran untuk menjadi kelestarian seluruh potensi sumberdayanya. Cara bertani tidak lagi menguras seluruh sumberdaya alam secara membabi buta, tetapi dilakukan dengan lebih arif dan bijak. Sumberdaya alam yang terdiri dari tanah, air, udara dan yang lainnya dikelola dengan hati-hati untuk bisa menghasilkan produk pertanian yang dapat memenuhi kebutuhan manusia tanpa harus mengorbankan sumber daya alam.

Demikian juga dalam pengelolaan sumber daya tanah telah ada kesadaran yang semakin luas untuk melakukan pemupukan secara berimbang, dengan memperbesar proporsi penggunaan pupuk organik. Banyak petani sudah sadar akan arti pentingnya unsur organik dalam kegiatan budidaya pertaniannya sehingga mereka mulai mempergunakan pupuk organik sebagai pelengkap pupuk kimia. Artinya, mereka memadukan penggunaan pupuk kimia dan organik secara bersama-sama di lahan garapannya.

Kesadaran ini tentu perlu direspon dengan bijak dan tepat bukan saja oleh petani, pengusaha dan pemerintah, tetapi juga oleh industri pupuk. Oleh karena itu sungguh sangat tepat bila PT Petrokimia Gresik sebagai produsen pupuk terbesar dan terlengkap di Asia juga terlibat aktif dalam pengembangan dan penyebarluasan pupuk organik. Komitmen untuk mengembangkan pupuk organik bermerek Petroganik sebagai salah satu produk andalan perlu mendapat apresiasi tinggi.

Kita berharap PT Petrokimia Gresik bisa menjadi ujung tombak sekaligus pengawal dari berkembangnya kesadaran bertani selaras alam. Dengan demikian PT Petrokimia Gresik juga telah menanam investasi besar untuk membangun negeri yang kita cintai ini dengan mengembangkan pertanian berwawasan lingkungan. Hasilnya tentu tidak bisa dipetik seketika dalam waktu singkat. Tapi kita semua percaya bahwa investasi itu akan dipanen oleh generasi masa depan Indonesia.

Kita sering lupa memahami isyarat alam yang mungkin terangkai melalui sejumlah fenomena ketidakwajaran yang terjadi di lingkungan kita. Kita juga sering gagal mengerti keinginan alam yang disampaikan melalui sejumlah peristiwa sederhana namun sesungguhnya sarat dengan makna. Ketika alam mengirimkan isyarat melalui jutaan ekor ulat di sejumlah wilayah, kita memahami itu hanya sekedar lonjakan populasi ulat yang mungkin terjadi akibat perubahan cuaca. Padahal alam mungkin ingin memberitahukan bahwa telah terjadi ketidakseimbangan luar biasa di habitat ulat dan kupu-kupu, yang menyebabkan mereka tidak lagi nyaman tinggal di habitat itu.

Kita sudah seharusnya semakin memahami bahasa alam agar kita juga semakin mengerti keinginan alam. Alam yang terangkai dalam sebuah tatanan ekosistem dan tersusun dari komponen biotik dan komponen abiotik merupakan satu kesatuan yang tidak dapat dipisah-pisahkan. Dalam suatu ekosistem, terdapat suatu keseimbangan yang disebut dengan homeostatis, yaitu kemampuan ekosistem untuk menahan berbagai perubahan dalam sistem secara keseluruhan. Bila keseimbangan itu berubah secara radikal maka akan terjadi perubahan yang mungkin mendatangkan keguncangan besar.

Ledakan populasi wereng coklat, tikus dan berbagai hama lainnya di beberapa daerah dalam beberapa bulan terakhir ini bisa menjadi indikasi telah terjadinya keguncangan besar itu. Hama wereng dan tikus yang merupakan salah satu musuh utama petani tiba-tiba menyerang, menjarah dan menghabiskan ribuan hektar lahan tanaman padi milik para petani. Berbagai upaya untuk melawan mahluk mengerat dan binatanng kecil bersayap ini juga gagal. Bahkan di sejumlah daerah para petani telah sampai diujung harapan. Mereka putus asa menghadapi serangan ganas tikus dan hama wereng coklat. Akhirnya mereka membakar habis seluruh lahan tanaman padi miliknya.

Para peneliti telah membuktikan bahwa wabah hama tanaman merupakan dampak dari perubahan keseimbangan ekosistem di persawahan. Pola tanam monokultur padi tanpa jeda sama sekali, dan model pertanaman individual yang mengesampingkan kondisi hamparan menjadi sebab panjangnya rantai hidup hama. Berbagai jenis hama berkembang dan beranak pinak tanpa terputus karena kondisi lingkungan memang mendukung kehidupannya. Mereka membangun rantai kehidupan permanen karena para petani memang memberi lahan dan keperluan hidup dengan potensi sumberdaya melimpah. Dengan demikian sesungguhnya intervensi berlebihan yang dilakukan para petani dalam tatanan ekosistem persawahan telah menyebabkan ledakan populasi hama.

Oleh karena itu, langkah bijak yang harus dilakukan adalah memahamai keseimbangan dan keselarasan alam untuk menghindari terjadinya guncangan tatanan ekosistem. Melawan, memberantas, mengendalikan, atau apapun istilahnya untuk mendiskripsikan semangat menghilangkan hama tanaman, tidak akan pernah berhasil bila tidak berpijak pada komitmen untuk menjaga keseimbangan dan keselarasan ekosistem. Tikus, wereng coklat dan berbagai hama lain akan tetap menjadi penjarah utama padi para petani bila tidak ada kesungguhan untuk menata kondisi ekosistem persawahan. Dan hal itu memang tidak mudah, namun bukan sesuatu yang tidak bisa dilakukan.